ローズマリーで何が作れますか？
質問者：Gerson Kissinger |最終更新日：2020年6月26日
カテゴリ：食べ物や飲み物のバーベキューやグリル
ハーブのインスピレーションについては、これらの12のローズマリーのレシピを読んで、めちゃくちゃおいしいディナーを楽しんでください。
- ローズマリーローストチキン。
- レモンローズマリーローストポテト。
- ガーリックローズマリー焼きアーティチョーク。
- レモンローズマリーサーモン。
- クリーミーなディジョンローズマリーチキン。
- にんにくとローズマリーのパン。
- レモンローズマリーゴートチーズソースのペンネパスタ。
ローズマリーの個々の切り抜きを取り、まだ茎に付いている葉を取り、それらを天板に置きます。ローズマリーの小枝を冷凍庫に数時間入れて、固まるまで凍らせます。小枝を将来の使用のために冷凍バッグに移します。
上記のほかに、ローズマリーの用途は何ですか？ハーブはその薬効があることで古くから歓迎されてきました。ローズマリーは伝統的に、筋肉痛を和らげ、記憶を改善し、免疫系と循環器系を高め、髪の成長を促進するために使用されていました。
同様に、私はローズマリーの過剰で何ができますか？
このチュートリアルに従ってください。
- ピンチを追加します。ドライヤーシート。ローズマリーの小枝をメッシュバッグに追加し、乾燥機に入れて、服を素晴らしい香りで出してもらいます。
- パセリポスト。バスソルト。
- だから、たむろしましょう。
- 一つの良いこと。エッセンシャルオイル。
- ポップシュガー。装飾。
- 本物のハウスママ。消臭スプレー。
ローズマリーを冷凍または乾燥する方が良いですか？
新鮮なローズマリーを数週間以上保管する必要がある場合は、冷凍が最適です。小枝を個別に凍結するには、小枝を洗ってから完全に乾かします。次に、それらを単層のクッキーシートに置き、次に約30分間冷凍庫に入れます。
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新鮮なローズマリーは食べられますか？
必要に応じてローズマリーの茎を食べるのは完全に安全で、針のような味がします。しかし、それらのタフでウッディなテクスチャーは、それらを口に合わないものにします。
乾燥ローズマリーを切る必要がありますか？
小枝全体を使用しない場合は、ローズマリーの葉を細かく刻んでください。ローズマリーには針のような葉があり、長時間調理した後でも丈夫になることがあります。茎から葉を取り除き、皿に加える前に細かく刻むことをお勧めします。
ローズマリーはどれくらい乾かしますか？
枝を2インチの小枝に切り込み（余分な太い木質の茎を捨てます）、小枝を羊皮紙で裏打ちされた天板に広げ、オーブンに可能な限り低い温度で2〜4時間置きます。針が小枝から簡単に落ちるとき、完全に乾きます。
ローズマリーをお茶に使用できますか？
生または乾燥したローズマリーでローズマリーティーを作ることができます。私は、3〜5分間ティーポットが染み込んで私のローズマリー茂みから新鮮な小枝を好みます。最大10分間のより長い急勾配は、より多くの健康的な油と栄養素を引き出しますが、より強く、より苦い味をもたらします。
ローズマリーの副作用は何ですか？
ローズマリーの副作用は次のとおりです。
- 大量に摂取すると、胃や腸の炎症や腎臓の損傷を引き起こす可能性があります。
- 発作。
- 毒性。
- 昏睡。
- 嘔吐。
- 肺の過剰な水分（肺水腫）
- 月経出血を助長します。
- 流産を引き起こす可能性があります。
新鮮なローズマリーを保存するにはどうすればよいですか？
あなたは一週間か二週間以内にローズマリーを使用する場合は、冷蔵庫に保管してください。ローズマリーの小枝を少し湿らせたペーパータオルでゆるく包み、次に再びラップまたはプラスチックの収納袋で包みます。閉じ込められた水分がカビの成長を促進するため、ローズマリーをきつく包みすぎないようにしてください。
ローズマリーに合うチーズは何ですか？
オレガノ、タイム、ローズマリー、またはセージのゴーダ。モントレージャックは、ディルやオレガノとよく合います。強いチーズは、これらのはっきりとした風味のハーブとの相性が抜群です。モッツァレラチーズはバジルとローズマリーの両方でうまく機能しますが、バジルとモッツァレラチーズは、そこにある最も象徴的なチーズとハーブの組み合わせの1つです。
ローズマリーをどうやって打ち消しますか？
香ばしいフレーバーは、ローズマリーの強さをそらし、隠すのに役立ちます。 1つの方法は、グルタミン酸ナトリウム（MSG）を少し加えるだけです。 MSGは直接追加することも、ストックまたはブイヨンキューブに追加することもできます。他のオプションには、料理に応じて醤油、ウスターソース、さらには海藻を追加することが含まれます。
ローズマリーは悪くなりますか？
適切に保管された新鮮なローズマリーは、通常、冷蔵庫で約10〜14日間保存できます。ローズマリーが悪いか甘やかされているかどうかを見分ける方法は？甘やかされているローズマリーは、通常、柔らかく変色します。臭いや外観が悪いローズマリーは捨ててください。
新鮮なタイムを冷凍できますか？
新鮮なタイムの葉（刻む必要はありません）を取り、角氷トレイに置きます。あなたは全体のタイムの葉を使用することを探しているなら、単に凍結全体は、冷凍庫の袋にタイムの茎。凍結すると、葉全体が茎から簡単に剥がれます。
ローズマリーを食べ過ぎませんか？
ただし、希釈されていないオイルは、口から摂取するのは安全ではない可能性があります。ローズマリーを大量に摂取すると、嘔吐、子宮出血、腎臓の炎症、日光過敏症の増加、皮膚の発赤、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
バジルを凍らせてもらえますか？
バジルを冷凍する方法：葉全体を冷凍するときに魅力的な緑色を維持するには、葉を蒸し、軽くたたいて乾かし、天板に単層で冷凍します。凍結したら、葉を冷凍バッグに移し（バッグからできるだけ多くの空気を取り出します）、約6か月間保管できます。
新鮮なローズマリーをどのように準備しますか？
次の手順を実行します
- 針や葉を取り除きます。タイムまたはローズマリーの小枝を上に持って、指を下にスライドさせて下に移動し、葉や針をはがします。
- 針を束ねてスライスします。タイムの葉は通常、切り刻まずに使用できるほど小さいです。
ローズマリーの費用はいくらですか？
価格表
| ハーブ | ポンドあたり | オンスあたり |
|---|---|---|
| オレガノ | $ 14.00 | $ 1.50 |
| イタリア、パセリ | $ 6.00 | 束あたり$ 1.00 |
| ローズマリー | $ 14.00 | $ 1.50 |
| セージ | $ 14.00 | $ 1.50 |
ローズマリーは髪の成長に良いですか？
ペパーミントエッセンシャルオイル（髪の成長を促進するためにも使用されます）のように、ローズマリーエッセンシャルオイルは循環を強化します。ローズマリーのエッセンシャルオイルは、髪の成長を刺激するだけでなく、若白髪やフケを防ぐために使用されます。頭皮の乾燥やかゆみにも効果があります。
ローズマリーはあなたが体重を減らすのを助けることができますか？
ローズマリーには、抗炎症作用のある抗酸化物質が豊富に含まれています。組み合わせると、すべての特性により、ローズマリーは減量を助けるのに最適なハーブになります。それはまた、いくつかの代謝性疾患に対してあなたを保護するのに役立ちます。ローズマリーに含まれるカルノシン酸には、抗肥満作用があることがわかっています。