トップ4最も健康的でおいしいマイクログリーン

• 豆苗。初めて豆苗を食べたのはニューヨーク郊外のレストランでした。
• 大根もやし。マイルドでない場合は、大根の芽を育てることを検討してください。
• ひまわりのシュート。ほとんどの場合、マイクログリーンは、最終的に成長するものを彷彿とさせるフレーバーを持っています。
• ウィートグラス。

第二に、何を発芽させることができますか？アルファルファもやしはいたるところにありますが、発芽に関しては氷山の一角にすぎません。他の一般的に発芽する種子には、ブロッコリー、セロリ、チア、クローバー、フェヌグリーク、大根、ケール、タマネギ、カボチャ、ゴマ、ヒマワリが含まれます。

これを考慮して、最高の味の芽は何ですか？

最高の発芽種子とその味

• 大根の芽は非常に細く、先端が赤い葉があります。
• レッドクローバーの濃い緑色の芽は、マイルドで素朴な味わいと非常にカリカリした食感があります。
• スペルト小麦を発芽させると、栄養価が高く、歯ごたえがあり、やや甘い味がします。
• ひまわりの芽は、濃厚でジューシーな葉に、濃厚でナッツのような風味があり、おいしいです。

どうすれば家で芽を育てることができますか？

もやしを育てる方法

1. 手をよく洗い、すべての機器が清潔で無菌であることを確認してください。
2. 1種類の種を瓶に注ぎます。
3. ろ過した水1カップで覆い、蓋またはチーズクロスを瓶にかぶせます。
4. 最大12時間浸します。
5. 朝、水をこすり落とします。
6. ろ過した水でよくすすぎ、再度排水します。