飽和脂肪を含む食品の例は次のとおりです。

• 脂っこい牛肉、
• 子羊、
• 豚肉、
• 皮付き家禽、
• 牛脂（獣脂）、
• ラードとクリーム、
• バター、
• チーズと。

第二に、飽和脂肪はあなたにとって良いですか悪いですか？結論：飽和脂肪はHDL（「良い」）コレステロールを上昇させ、LDLを小さくて密度の高い（悪い）から大きなLDLに変えます。これはほとんど良性です。全体として、飽和脂肪は以前に信じられていたように血中脂質プロファイルに害を及ぼすことはありません。

ちょうどそう、良い脂肪と悪い脂肪は何ですか？

「良い」不飽和脂肪を含む食品を選択し、飽和脂肪が多い食品を制限し、「悪い」トランス脂肪を避けます。 「良い」不飽和脂肪—モノ不飽和脂肪とポリ不飽和脂肪—は病気のリスクを低くします。良質の食品には、植物油（オリーブ、カノーラ、ヒマワリ、大豆、トウモロコシなど）、ナッツ、種子、魚などがあります。

どの食品に良い脂肪が含まれていますか？

これが実際に信じられないほど健康的で栄養価の高い10の高脂肪食品です。

• アボカド。アボカドは他のほとんどの果物とは異なります。
• チーズ。チーズは信じられないほど栄養価が高いです。
• ダークチョコレート。
• 卵丸ごと。
• 脂肪の多い魚。
• ナッツ。
• チーア種子。
• エクストラバージンオリーブオイル。