5つの一般的な台所の事故は何ですか?
質問者:Marthe Brito |最終更新日:2020年1月30日
カテゴリ:医療健康応急処置
キッチンで発生する最も一般的な事故トップ5
- ベーグルをスライスするときに手を切る。
- こぼれた液体に滑り込む。
- 唐辛子で調理するときの皮膚接触。
- 洗い流すときに小物を手に入れる。
- 自分を燃やす。
ナイフの切り傷と裂傷は、台所で最も一般的な事故です。
第二に、キッチンで毎年何件の事故が発生していますか?統計によると、厨房関連の事故で毎年10万人以上が負傷しています。火傷は厨房関連の怪我で最高位にランクされていますが、ナイフ、電化製品、衛生状態の欠如も無数の怪我や職業上の病気につながります。
同様に、厨房事故の最も一般的な原因は何ですか?
「キッチンスマート:食品安全とキッチン設備」の著者であるラフィンは、キッチン事故の3つの最も一般的な原因として、火災、感電、ナイフの事故を挙げています。
事故の例は何ですか?
事故の物理的な例としては、意図しない自動車の衝突や転倒、鋭利なものに触れたり、熱くなったり、皿を落としたり、歩行中に誤って椅子の脚を蹴ったり、食事中に意図せずに舌を噛んだり、誤ってコップ一杯の水をひっくり返したりして怪我をしたことがあります。連絡する
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キッチンハザードの6種類は何ですか?
レストランの危険には、スリッパや平らでない床、危険な機器、重い物を持ち上げる、作業スペースが混雑する、火傷、食品の安全性などがあります。
- 滑りやすいまたは不均一な床。
- 危険な機械および装置。
- 重い物を持ち上げることによる怪我。
- 混雑したワークスペースのリスク。
- 火傷および化学的危険。
- 食品安全上の危険。
最も一般的なナイフの怪我は何ですか?
ナイフの怪我
最も一般的なのは、生の鶏肉を切るときの刃の滑りであり、次にジャガイモとリンゴが続きます。ナイフの怪我が発生する理由の中には、人が鈍いナイフを使用したり、不適切なナイフ技術を実践したりすることがあります。 キッチンで事故を起こす原因は何ですか?
厨房での事故の原因は人です。キッチンは、高温の表面、高温の液体、鋭利な物体(多くの場合、動いている)、重い負荷が動いている、多くの場合滑りやすい床、そして人は人である、忙しい危険な場所です。
キッチンでの事故をどのように回避できますか?
方法2調理中の安全を確保する
- キッチンにとどまります。
- 気を散らすことは避けてください。
- 子供がいる場合は、キッチンのルールを確立します。
- 適切な服を着てください。
- レシピに適したサイズの鍋を選択してください。
- 鍋やフライパンは注意して使用してください。
- オーブンミットを使用してください。
- 濾すにはふるいまたはザルを使用してください。
キッチンが滑らないようにするにはどうすればよいですか?
スリップと旅行
- こぼれたものはすぐに片付けてください。
- 通路や廊下にがれき、散乱物、障害物がないようにします。
- 使用しないときは、ファイリングキャビネットとデスクドロワーを閉じたままにしてください。
- 通路のケーブルまたはコードを覆います。
- 切れた電球はすぐに交換してください。
- 研磨性のフロアマットを設置するか、摩耗したフローリングを交換することを検討してください。
キッチンの5つの主な危険は何ですか?
一般的なキッチンの危険
- 手動操作。持ち運び、持ち上げ、押す、およびその他の手動操作は、安全に行われなかった場合、体の筋骨格系に深刻な害を及ぼす可能性があります。
- スリップ、トリップ、転倒。
- 不適切な保管。
- 火災および電気の危険。
キッチンではどのような怪我が発生する可能性がありますか?
キッチンで最もよく見られる5つの怪我と、それを防ぐ方法のリストをまとめました。
- 厨房機器からのカット。
- キッチン家電からのやけど。
- 痛みおよび苦痛。
- Hallux Rigidus、別名シェフの足。
- キッチンからのテニス肘。
- レストランの専門家に相談してください。
台所での事故とは何ですか?
厨房事故。 2015年11月13日。悪いニュースの担い手になることはありませんが、あなたのキッチンは災害の土地の心です。家庭の火災の3分の2は台所で始まり、年間480人が台所の火事で死亡し、35万人が包丁で毎年負傷しています。最も一般的な怪我は火傷、火事、
最も一般的なタイプの事故は何ですか?
最も一般的なタイプの事故は何ですか?カークラッシュやオートバイ残骸として自動車事故は毎年負傷や死亡、数千につながる、人身傷害事故の最も一般的なタイプの一つです。
キッチンで最も危険なものは何ですか?
あなたの台所に存在する10の最も危険なもの
- 焦げ付き防止調理器具。
- 肉挽き器。
- ガスオーブン。
- ハンドタオル。
- スポンジ。
- ナイフ。
- 台所の流し。
- プラスチック食品貯蔵容器。プラスチック製の保管品を柔軟にする一方で、多くのメーカーはそれを作る際に特定の化学物質を追加します。これは深刻な健康問題の原因です。
キッチンの安全規則は何ですか?
厨房の安全に関する基本的なルール
- ナイフは木製のブロックまたは引き出しに保管してください。
- ゆったりとした服で調理したり、長い髪を縛ったりしないでください。
- ぶら下がっている宝石を身に着けている間は決して調理しないでください。
- 鍋つかみを近くに置いて使ってください!
- 鍋の取っ手をストーブの正面から離します。
- 温度に敏感な食べ物を台所に置いたままにしないでください。
ほとんどの怪我はどこで起こりますか?
女性では、負傷者の54%が家の内外で発生しましたが、男性では42%でした。男性のけがは、レクリエーションエリア(17%)、女性の間で怪我よりも商業地(13%)で発生する可能性が高かったです。
一般的な家の事故は何ですか?
家で起こりうる最も一般的な事故の10とそれらに対処する方法は次のとおりです。
- 1)落下物。
- 2)旅行と転倒。
- 3)あざ。
- 4)捻挫。
- 5)カット。
- 6)やけど。
- 7)窒息。
- 8)中毒。
家で最も一般的な事故は何ですか?
1.スリップ、トリップ、転倒。滑り、つまずき、転倒は家で最も一般的な事故です。
どうすれば台所で怪我をすることができますか?
あなたが知る必要がある12の最も一般的な台所の怪我
- 唐辛子のやけど:唐辛子は、皮膚や、目など、触れるものすべてに火傷を負わせる可能性があります。
- こぼれたものを片付ける:床にこぼれたものは事故につながる可能性があります。
- オーブンの火傷:オーブンは皿を数百度まで加熱するので、火傷しないように注意することが重要です。
なぜナイフを他の皿とは別に洗う必要があるのですか?
事故の原因となる可能性のあるものや状況を呼びますか?ナイフやその他の鋭利なものは、他の食器とは別に洗う必要があります。事故を防ぐために、ナイフは常に他の器具とは別の容器または引き出しに保管する必要があります。鈍いナイフは鋭いナイフより安全です。
電子レンジでの事故を防ぐにはどうすればよいですか?
事故や怪我を防ぐために:
- 電子レンジの皿のラッパーやカバーを取り外すときは注意してください。蒸気が逃げて、やけどを引き起こす可能性があります。
- 食品は電子レンジで不均一に加熱される可能性があるため、触れたり味わったりするときは注意してください。
- 電子レンジから取り出す前に、食品を1〜2分間冷まします。
- ストーブで水を沸騰させます。