同様に、鋳鉄グリルの火格子チャーグリルをどのように味付けしますか？

火格子が乾いたら、両面を完全に覆う食用油のコートを塗ります。火格子をグリルに戻し、約400°Fに加熱して1時間焼きます。鋳鉄製調理用火格子の寿命を延ばし、付着や錆の発生を防ぐために、定期的に調味料を使用する必要があります。

さらに、グリルの火格子に油をさす必要がありますか？グリルの火格子に油をさすとき初めて使用する前に、ステンレス鋼または磁器でコーティングされた鋳鉄で作られた新しい火格子を予熱することをお勧めします。これにより、処理の残りがすべて削除されます。あなたは最高の調理結果を得るために、各使用前または後にオイルあなたの鉄格子を常にする必要があります。

これを考慮して、鋳鉄グリルの火格子をどのように手入れしますか？

初めての使用

1. ほこりを取り除くには、火格子を温水ですすいでください。石鹸は使用しないでください。
2. ペーパータオルまたは天然毛のペイントブラシを使用して、お好みの食用油で鋳鉄をコーティングします。
3. 火をつけていないグリルの上にグリル火格子を置きます。
4. 石炭を出し、鋳鉄を冷まします。

新しいグリル火格子をどのように味付けしますか？

グリルを味付けするための2つの簡単なステップ

1. グリルをオンにする前に、火格子の表面を高熱の食用油でコーティングします。
2. ペーパータオルで火格子から余分な油を拭き取り、約15〜20分間、または油が燃え始めたり煙が出始めたりするまでグリルを高くします。
3. ヒント：使用するたびに、グリルを冷ましてください。