バニラビーンズのすべてのフレーバーは、ブドウの木で最後の3〜4か月で開発されます…バニラビーンズは収穫されるとすぐに発酵し始めるため、農家は豆の購入者を見つけることが急務です。

上記のほかに、バニラエッセンスを飲んでもらえますか？ FDAの基準によると、純粋なバニラエッセンスには、キャプテンモルガンのラム酒と同じ証拠である、最低35パーセントのアルコールが含まれています。酒屋では買えませんが、食料品店で売られており、多くの人にとって家庭の定番です。新聞が報じているように、バニラエッセンスから酔っ払っている素朴な十代の若者たちは新しいことではありません。

また、知っているのは、バニラエッセンスは何でできているのですか？

バニラエッセンスは、エタノールと水の溶液にバニラポッドを浸軟させて浸透させることによって作られた溶液です。多くの西洋のデザート、特にケーキ、クッキー、ブラウニー、カップケーキなどの焼き菓子、カスタード、アイスクリーム、プディングに欠かせない材料と見なされています。

バニラエッセンスが純粋かどうかをどうやって見分けることができますか？

米国では、FDAはラベル法について非常に厳格です。それはラベルにバニラエッセンスを言えば、それはバニラビーンズ、アルコールと水で作られました。バニラフレーバーと言えば、それでも純粋なバニラですが、アルコールの代わりにグリセリンまたはプロピレングリコールで作られています。