健康的な糖尿病の食事療法に赤身の肉を含めるには、戦略的である必要があります。つまり、少量で、たまにしかありません。肉は、脂肪の多いステーキでも血糖値を上げることはありませんが、特大の部分の余分なカロリーは体重減少を妨げる可能性があり、太りすぎは糖尿病のコントロールを困難にします。

同様に、砂糖が含まれていない食品はどれですか？穀物：全粒粉のパンとパスタ、玄米、オートミールが許可されています。タンパク質：ミルク、チーズ、ヨーグルトなどの低脂肪乳製品を食べることができます。卵;ナッツ;魚介類;牛肉や豚肉を含む多くの赤身の肉。アルコール：適度な量のアルコール、できれば心臓の健康に良い赤ワインを飲むことができます。

また、糖尿病患者は赤身の肉を食べることができますか？

牛肉、豚肉、羊肉などの赤身の肉を食べると、低レベルの摂取でも糖尿病のリスクが高まる可能性があります。脂肪も多いタンパク質食品は、体重が増加し、体内のコレステロールとトリグリセリド（脂肪の一種）が高レベルになる可能性があるため、多くの糖尿病患者にとって健康的ではありません。

肉は砂糖に分解されますか？

私たちの体は私たちが食べる炭水化物の100パーセントをブドウ糖に変えます。これは、食べてから1、2時間以内に、血糖値にすぐに影響します。タンパク質：魚、肉、チーズ、ピーナッツバターが含まれます。脂肪からのグルコースはゆっくりと吸収され、それが血糖で即時上昇を引き起こすことはありません。