ONPGテストは、ShigellasonneiやEscherichiacoliの一部の菌株などの後期ラクトース発酵生物のベータガラクトシダーゼ活性を検出するのに役立ちます。 ONPGテストは、ラクトース発酵テストよりも高速かつ高感度で酵素ベータガラクトシダーゼを検出します。

同様に、なぜ乳糖の代わりにOnpgが使用されるのですか？乳糖の利用にはβ-ガラクトシダーゼが必要であるため、生成された色の強度を酵素速度の尺度として使用できます。 ONPGはラクトースを模倣し、β-ガラクトシダーゼによって加水分解されますが、lacオペロンの誘導物質として機能することはできません。

これを考慮して、大腸菌は乳糖を発酵させますか？

E。コリは通性嫌気性のグラム陰性桿菌であり、乳糖を発酵させて硫化水素を生成します。臨床的な違いは不明ですが、分離株の最大10％が歴史的に遅い、または非ラクトース発酵であると報告されています。

乳糖発酵槽と見なされる生物の中にはどのような酵素系が存在しますか？

バクテリアがラクトースを発酵する能力は、パーミアーゼとベータガラクトシダーゼの2つの酵素に依存します。パーミアーゼはラクトースが細菌の細胞壁に入るのを可能にし、そこでベータガラクトシダーゼによってグルコースとガラクトースに分解されます。