あなたはリブとブリスケットを提供しているので、リブに関しては、人々は通常一人当たり3-4を食べます。 X20人あたり4リブ= 80リブ/ラックあたり12リブ= 6.7は、7ラックのベイビーバックと一緒に使用します。

さらに、1人あたり何本の肋骨を作る必要がありますか？ `肋骨を購入する際の経験則は、 1人あたり最低1ポンドを許可することです。スペアリブは、豚の腹側から来る肉の最小量を有し、少なくとも入札です。バックリブは、彼らがハンドルにmeatierと簡単ですロースのブレードと中央部分からです。 1人あたり1ポンドを許可します。

同様に、人々は、15人に何ラックのリブが必要かと尋ねます。

お一人様3〜4本のリブ。コストコのリブは非常に肉厚ですが、必要以上に少なくしたくありません。パッケージごとに3つのラックが付属しています。

40人用のリブラックはいくつですか？

側面がたくさんある場合は1人あたり1/4ラック、リブになる場合は1人あたり1/2ラックのライトサイドフィギュアになります。これが、ほとんどの人がリブ付きベイクドポテトを提供する理由です。群衆を養うためにどれくらいのソースが必要ですか？サービングあたり約2Tlbsを計算します。