完璧なテストではありませんが、通常、レタスが悪くなったかどうかを判断するための最も信頼できる手段は感覚です。悪いレタスのいくつかの一般的な特徴は、変色、しっとりとした食感、腐った臭いです。レタスは最初にぐったりし、次に緑色が茶色または黒色に変わります。

さらに、ロメインレタスを事前にカットすることはできますか？このようロメインレタスや葉のレタス品種として緑のレタスの頭全体を扱うときにところで、あなたは実際にあなたが先に行く場合は長くあなたの葉を保存し、カットまたは離れて茎からそれらを引き裂く、そしてそれらを準備すること、洗ったり、それらを乾燥させることができます使用するため。

これに関して、ロメインレタスを冷蔵庫で新鮮に保つにはどうすればよいですか？

そのままと洗っていない左、ヘッドレタス、ロメインレタスや氷山のように、冷蔵庫で1〜3週間続きます。端を切り取って、水分を吸収するためにペーパータオルでクリスパードロワーに保管するだけです。あなたがそれらを使用する準備ができるまで、洗浄と切り刻みを保存します。

古いレタスはあなたを病気にすることができますか？

レタスが細菌Eに関連する病気の発生の原因であることが多いのはなぜですか。E.coliのほとんどすべての菌株は無害ですが、胃のけいれん、下痢、嘔吐を引き起こす可能性があります。健康な成人は通常、Eの感染から回復します。