したがって、ウェーバーでリブを調理するのにどのくらい時間がかかりますか？

約3〜4時間

また、リブのフルラックとは何ですか？骨の間とラックの表面には肉があり、胸郭のテーパーのために、ラックの長さは通常、一端が短くなっています。フルラックには13個のリブが含まれ、ハーフラックには通常6個または7個のリブがあります。柔らかくて肉質のこれらのリブは通常最も高価です。

また、リブラックは機能しますか？

はい、彼らは働きます。そして、リブがホイルされたら、ラックは必要ありません。それらを積み重ねるだけです。

リブを吸うためにリブラックが必要ですか？

喫煙者またはグリルの温度が安定したら、骨側を下にして火格子のリブを配置します。一度に複数のラックを吸う場合は、リブラックを使用してください。喫煙者またはグリルに戻り、1時間調理します。 （あなたは、もはや火災にチップまたはチャンクを喫煙追加する必要がありません。）