冷蔵庫でゆっくりと解凍すると、水分、風味、栄養素を保持するのに役立ちます。図1ポンドパッケージの18〜24時間の解凍時間。もちろん、一晩でシーフードを解凍できるとは限りません。あなたが急いでいる場合は、冷水の下で冷凍魚や貝を解凍することができます。

また、お湯で魚を解凍できますか？もちろん、冷蔵庫で魚を少しずつ解凍できます。代わりに、次のようにします。大きなボウルのお湯を用意し、冷凍した魚を再封可能なビニール袋に入れ、袋をお湯に5分間浸します。袋に入れられた魚が動き始めたら、小さなボウルを使って重量を量ります。

同様に、タラをどのように解凍しますか？

タラの切り身をパッケージから取り出し、再封可能な大きなビニール袋に入れます。タラの切り身を大きなボウルまたはきれいな流しに置き、冷水に浸します。タラが確実に解凍されるように、30分ごとに水を交換してください。タラの切り身を絞って、完全に解凍されていることを確認します。

電子レンジで魚を解凍できますか？

冷凍魚をバッグまたはパッケージから取り出し、電子レンジで安全な皿に入れます。電子レンジの霜取り機能を使用して、魚を数分間解凍します。それは、調理開始されていないことを確認するために、多くの場合、あなたの魚を確認してください。それは柔軟であるが、まだタッチに氷のを感じたときに魚が適切に解凍されます。