これに関して、イチジクは冷蔵庫に保管する必要がありますか？

保管：イチジクは冷蔵し、5〜7日以内にできるだけ早く使用する必要があります。あざを防ぐために、皿の上に単層で、または冷蔵庫の浅いボウルに保管してください。ラップで覆います。準備：使用する前に、新鮮なイチジクを冷水でそっと洗い、軽くたたいて乾かします。

同様に、新鮮なイチジクがいつ悪いかをどうやって知るのですか？イチジクが悪いかどうかを判断するには、香りが最適です。古いまたは熟れ図は酸っぱい発酵香りを持っています。イチジクを他の果物や野菜の近くに置くと、他のいくつかの果物と同様にイチジクがエチレンガスを生成するため、他の果物や野菜がより急速に劣化します。

また、熟したイチジクで何ができるか知っていますか？

新鮮なイチジクとの10のおいしいこと

1. イチジクをオートミールで調理します。オートミールの鍋で煮込むと、新鮮なイチジクと乾燥したイチジクの両方がジャミーなフルーツポケットに変わります。
2. イチジクを蜂蜜でローストします。
3. イチジクのタルトを作ります。
4. イチジクにチーズを詰めて焼きます。
5. イチジクジャムを作ります。
6. イチジクを肉でローストします。
7. サラダにイチジクを追加します。
8. チーズの盛り合わせ用のイチジクチャツネを作ります。

摘みたてのイチジクを凍らせてもらえますか？

イチジクは砂糖の有無にかかわらず、皮をむいたり剥がしたりせずによく凍ります。必要に応じて、半分に全部またはカットを残す皮、削除茎、徹底的に熟したイチジクを洗います。砂糖シロップの有無にかかわらず凍結します。イチジクをしっかりと凍らせます-後でジャムを作るために熟して全体を作ります。