トルティーヤを一度にどのように加熱しますか？
質問者：Hind Satinder |最終更新日：2020年1月21日
カテゴリ：食べ物や飲み物のバーベキューやグリル
ウォームアップ！トルティーヤを温める3つの方法
- 電子レンジで– 5つ以下のトルティーヤを電子レンジで使用できるプレートに置き、湿らせたペーパータオルで覆います。
- オーブンで– 5つ以下のトルティーヤのスタックをアルミホイルのパケットで包み、予熱した350°のオーブンに15〜20分間、完全に加熱されるまで入れます。
オーブン：最も遅い方法ですが、群衆に餌をやる場合はおそらく最高です：トルティーヤのスタック（5個以下）をアルミホイルで包み、350°Fで15〜20分間加熱します。最大効率のために、同時に複数の5トルティーヤ-packetsを温めます。
上記のほかに、小麦粉のトルティーヤを加熱する必要がありますか？小麦粉のトルティーヤを温めるにはいくつかの方法があります。あなたがいる場合は、トースト味を好む場合は、5〜10秒、または長いを再加熱「ほんの数をやって再度、彼らはトングで一度か二度、それらを回し、それらがちょうどまで調理し、オープンガスの炎の上に直接温めることができます」。
これに関して、電子レンジでトルティーヤをどのように加熱しますか？
電子レンジ：トルティーヤを皿に置き、湿らせたペーパータオルで覆います。複数のトルティーヤを再加熱するには、トルティーヤとペーパータオルを交互に使用します。トルティーヤの数に応じて、30秒から1分間電子レンジで加熱します。
大量のトルティーヤをどのように温めますか？
たくさんの人にトルティーヤが必要な場合は、オーブンが最適です。オーブンを350°Fに予熱し、5つまたは6つのトルティーヤのスタックを組み立てます。各スタックをアルミホイルで包み、オーブンの中央のラックに置きます。 8〜10分間加熱します。
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コーントルティーヤが割れないように、どのように加熱しますか？
蒸し器がない場合や水が沸騰するのを待ちたい場合は、電子レンジでトルティーヤを蒸すことができます。熱い水道水の下でシェルを動かし、プレート上にそれらの小さなスタックを置きます。湿ったペーパータオルと電子レンジで30〜45秒間シェルを覆います。転がる前に少なくとも1分間放置してください。
コーントルティーヤを調理する必要がありますか？
彼らはあなたに風邪を殺すことはありませんが、彼らは」再暖かいを食べれることを意図しました。トルティーヤを提供するレストランは通常、テーブルで暖かく過ごすために、屋根付きの皿で提供するか、布で包んで提供します。トウモロコシは何のグルテンと少し脂肪を持っていないので、おそらく、風邪トルティーヤが硬いですし、あなたがそれらを折る際にクラックする傾向があります。
タコスバーにはどれくらいの肉が必要ですか？
標準は1人あたり3タコスですが、人々は自分のタコスを埋めるときに少し寛大になる傾向があるため、ケータリング業者はタコスバーの1人あたり2タコスを計算します。 1ポンド（16オンス）の80/20生のひき肉は、パンで焦げ目をつけて水気を切り、12オンスの調理済みひき肉に相当します。
タコスバーをどのようにホストしますか？
このリストに従って、島またはテーブルの周りに設定します。
- カトラリー、ナプキン、お皿。
- トルティーヤとハードシェルトルティーヤ。
- 肉。
- 豆と米。
- トッピング、タコスをつける順番に並べてください。
- チーズ、チーズ、その他のチーズ。
- レタスとトマト。
- タマネギ、コリアンダー、ハラペーニョ（私はこれらを「オプション」と呼んでいます）
包みから直接ラップを食べられますか？
ファラのラップは柔らかくしなやかで、包みから直接食べても美味しいです。必要に応じて、フライパン、サンドイッチプレス、または電子レンジで温めることができます。
トルティーヤを柔らかく保つにはどうすればよいですか？
調理したトルティーヤをウォーマーまたはプレートに置き、別の湿ったペーパータオルで覆います。これにより、トルティーヤが柔らかくしなやかになります。トルティーヤは冷蔵庫に保管してください。再加熱するには、トルティーヤをホイルで包み、お好みに合わせて加熱されるまで350度のオーブンで温めます。
タコスバーのためにトルティーヤをどのように暖かく保ちますか？
トルティーヤをホイルで包み、オーブンに入れます。サーブする準備ができたら、オーブンから取り出しますが、ホイルで包んだままにして、ゴータイムの前に乾かないようにします。パーティーが小さめの場合は、湿らせたおしぼりを使ってトルティーヤを暖かく保つことをお勧めします。
小麦粉トルティーヤを生で食べてもいいですか？
未調理のトルティーヤの唯一の本当の利点は、店内で冷蔵保存されているため、保存料がなく、新鮮である可能性があることです。それ以外の場合は、調理済みかどうかに関係なく、すべてのトルティーヤを食べる前に加熱する必要があります。
加熱せずにタコスの殻を食べられますか？
実際には、箱から出して安全に食べられるシンプルなタコスの殻があります。あなたがそれらを暖めていない場合しかし、彼らはより密度の高い、よりもろくなり、そしておそらく最初の一口に下部にすべての方法を解読し、すべてが底部からこぼれるます。
冷凍トルティーヤを調理するにはどうすればよいですか？
一度に電子レンジ6で解凍し、ペーパーを取り除き、少し湿らせたキッチンタオルで包みます。ハイで30秒はスタックのためにそれを行います。電子レンジはこの種のものに適しています。それらをタオルで包んで蒸気で保持し、柔らかくなるまで数分間そのままにします。
トルティーヤを蒸すにはどうすればよいですか？
6つのトルティーヤを重いキッチンタオルで包み、蒸し器のバスケットに入れ、次にバスケットを蒸し器に入れます。タオルのどの部分も水に触れさせないでください。蒸し器の高いところに1分間座らせます。蒸し器の電源を切り、蓋を開けずにトルティーヤを蒸し器にセットします。
トルティーヤチップスをどのように加熱しますか？
店で購入したトルティーヤチップスをシートパンに広げ、350°Fで温まるまで約5分間焼きます。 「彼らはまた、私が大好きな端で少しトーストになり始めます。そして、熱は、古くなったばかりのチップに生命を取り戻すのに役立ちます」とローダは言います。
ラップをどのように再加熱しますか？
従来のオーブン：
オーブンを華氏350度に予熱します。ブリトーをアルミホイルで包んだままにしておきます。注：すべての詰め物のこのように暖まるを再加熱。ブリトーをオーブンに15分入れます。 店で購入した小麦粉のトルティーヤは調理されていますか？
ほとんど誰もこれをするのに時間がかからないことがわかります、そしてそれは味に本当に驚くべき違いをもたらします。店で購入した小麦粉のトルティーヤは、袋の中で調理が不十分です。自家製小麦粉のトルティーヤがあるレストランに行ったことがあれば、おそらくこのようなものを見たことがあるでしょう。
トルティーヤが壊れているのはなぜですか？
コーントルティーヤが割れる主な理由は、十分に暖かくないことです。トルティーヤが乾燥しているか冷たすぎると、ラードはトルティーヤを結合できず、壊れてしまいます。その本質的なしなやかでわずかに弾力のある質感のために、あなたのトルティーヤが完全に暖められていることを確認してください。
なぜコーントルティーヤはあなたに悪いのですか？
全粒穀物は一般に繊維質が多く、精製穀物よりも健康的な選択肢となるさまざまなビタミンやミネラルが含まれています。コーントルティーヤも、通常、小麦粉トルティーヤよりもはるかに小さいです。このため、コーントルティーヤは通常、白い小麦粉のトルティーヤよりもカロリーが低くなっています。
未調理のトルティーヤを電子レンジで加熱できますか？
- Doがない生のトルティーヤをマイクロ波（それは彼らが調理している後にそれらをマイクロ波しても大丈夫です）。 —グリルで調理してみてください！両面にグリルマークが付いていれば、すぐに食べられます。未調理のトルティーヤにフォークまたはナイフでいくつかの穴を開けます。