葉を紙吹雪サイズに引き裂き、乳鉢に入れます。約1.0mLのアセトンを加え、アセトンが明るく深い緑色になるまで乳棒で葉をすりつぶします。必要に応じてアセトンを追加できます。このようにして、ほうれん草から葉緑素を抽出することができます。

さらに、ほうれん草からどのような色素を入手しましたか？次に、赤からオレンジイエローまでの色素を含むカロテノイドがあります。ほうれん草の葉には、主にクロロフィルa、クロロフィルb、ベータカロチン、および少量のキサントフィルが含まれています。キサントフィル-カロチンの酸化バージョンは、光合成において二次的な役割を果たします。

また、ほうれん草の葉から光合成色素をどのように抽出しますか？

きれいな砂をつまみ、合計10mLの100％アセトンを入れた乳鉢で、細かく裂いたほうれん草の葉2gをすりつぶして、光合成色素を抽出します。最初に、少量のアセトンのみを追加して、粉砕プロセスを開始します。抽出物がペースト状の粘稠度である場合、葉を挽くのははるかに簡単です。

植物色素をどのように抽出しますか？

手順

1. 乳鉢と乳棒を入手し、抽出する植物を選択します。
2. 乳鉢に植物を追加し、乳棒で乳鉢で植物を粉砕します。
3. できるだけ粉砕してから、溶媒（水、アセトン、エタノール）を加えます。
4. 抽出物をろ過して、すべての不溶性植物材料を取り除きます。