フェタチーズは、羊乳全体または羊乳と山羊乳の組み合わせから作られたソフトチーズです。ギリシャでは、フェタチーズは塩辛い塩水で硬化されます。ピクルスチーズとして知られ、その風味は年齢とともによりシャープで塩辛くなり、チーズはより固くなります。

同様に、フェタチーズは牛乳から作ることができますか？伝統的に、フェタチーズは羊のミルクチーズです。多くの場合、いくつかのヤギのミルクがで配合されている。フェタチーズが45〜60％の羊のミルクや山羊乳を持つものとして分類されています。それほど頻繁ではなく、伝統的にも、牛乳を使用してフェタチーズスタイルのチーズを作ることができます。

また、知っておくと、フェタチーズが入ってくる液体は何ですか？

救助に来るのは、フェタチーズがしばしば包装される濁った液体である塩水です。

フェタチーズは健康ですか？

フェタチーズは、柔らかくクリーミーな食感の塩漬けの白いチーズです。他のチーズと比較して、カロリーと脂肪が少ないです。また、骨の健康に役立つ可能性のあるビタミンB群、リン、カルシウムを大量に含んでいます。結局のところ、フェタチーズはほとんどの人の食事においしくて健康的な添加物です。