これに加えて、なぜコールドブリューはよりカフェイン化されているのですか？

室温の水はコーヒーから抽出される水溶性のフレーバーが少なくなりますが（これが、苦味がないことでコールドブリューコーヒーが高く評価されている理由です）、抽出されないものが1つあります。それはカフェインです。実際、遅いプロセスでは、従来の淹れたてのコーヒーよりも多くのカフェインが抽出されます。

スターバックスのコールドブリューにはカフェインが多いのでしょうか？コールド-ブリューコーヒーの数量には限りがあります。ほとんどのコールドブリューはアイスコーヒーよりもカフェイン含有量が劇的に高いですが、スターバックス研究開発チームのメンバーであるミシェル・サンドクイストは、イーターに同社のコールドブリューのカフェイン含有量が約5ミリグラム多いことを明らかにしています。カフェイン抜きのバージョンは利用できません。

人々はまた尋ねます、冷たい醸造はエスプレッソより多くのカフェインを持っていますか？

その見積もりは高いですが（DeathWishとBlackInsomniaのおかげで）、これは、エスプレッソと比較した場合、ドリップコーヒーの液量オンスあたりのカフェイン含有量がほぼ3分の1であることを意味します。すべてのコールドブリューの平均は、液量オンス（30ミリリットル）あたり約26ミリグラムのカフェインになります。

コールドブリューはエスプレッソよりも強いですか？

ジョイライドのコールドブリューは、豆を多用するプロセスを使用して製造されており、ドリップコーヒーよりもはるかに強力な濃縮物を生成します。アイスエスプレッソほど強くはありませんが、コールドブリュー濃縮物はパンチを詰め込み、1オンスあたりのカフェインは通常のカップの約2倍です。