バーのギネスグラス

1. ステップ1：適切なガラスと適切な角度を選択します。清潔で乾燥した20オンスのチューリップ型パイントグラスを選択してください。
2. ステップ2：タップを手前に引きます。そうすれば、チューリップの隆起の下端までガラスがいっぱいになるまでギネスを解放します。
3. ステップ3：レベルを保持します。
4. ステップ4：それを正しく飲みなさい。

同様に、ギネス樽はどのくらい持続しますか？それで、私がそれを適切な温度と圧力で保管していれば、ギネスの樽はどれくらい私に続くでしょうか？私は、低温殺菌ビールは3ヶ月の間に続くことができることを読んだ、とその非低温殺菌は2程度続くことができます。

また、ギネスのタップが異なるのはなぜですか？

ELI5：なぜギネス（および他のスタウト）は他のビールとはバーで異なるタップを持っているのですか？ギネスはCO2の代わりに窒素を使用しています。テクニックはかなり重要ですが、窒素がより細かい泡、より密度の高い頭、そしてよりクリーミーな口当たりを作ることを可能にするのは注ぎ口です。

ギネスラインはどのくらいの頻度で掃除する必要がありますか？

キャスクと樽のラインは、少なくとも7日ごとに清掃する必要があります。サイダーとスタウトのラインは、バーの他の製品と同じように定期的に清掃する必要があります。これは長期化する可能性があるというのは神話です。定期的に清掃されたラインは長持ちし、ラインの交換やパブの閉鎖の費用を節約できます。