約1年

続いて、問題は、開封後に冷やさないとピクルスが悪くなるのかということです。それらの漬物は塩水で簡単に調理されており、瓶を開けた後に冷蔵する必要があります。塩と酢はしばらくの間それらを安全に保つべきです、しかしあなたが瓶全体を食べ終わる前にそれらはおそらく室温で悪くなるでしょう。

さらに、きゅうりのピクルスが悪くなったかどうかをどうやって見分けることができますか？

照準器は通常、ピクルスが悪くなったかどうかを判断するための最良の方法です。瓶の蓋の上部が丸く、ドーム型である場合は、瓶が適切に密封されていなかったためか、ピクルスが悪くなっている可能性があります。

古い漬物はあなたを病気にすることができますか？

人々は私にこれをたくさん尋ねます、そして答えはノーです、彼らはそうしません。カビの生えたものは食べないでください。あなたの野菜が大気に開放されている場合、あなたは「カビの生えた漬物を得るでしょう唯一の方法です。塩はいくつかのバクテリアを抑制し、野菜が不快でどろどろした食感になるのを防ぎます。