それは効果的で、風味豊かで、そしてとても楽しいです！さいの目に切ったトマトは少し小さな断片に切断して、トマトジュース缶詰たホールトマトです。トマトの煮込みとは、細かく刻んで調理したトマトのことです。通常、砂糖やその他の調味料を加えて味わいます。

また、砕いたトマトの代わりにさいの目に切ったトマトを使用できますか？あなただけのさいの目に切ったトマトの缶のために押しつぶさトマトの缶を使用することができます。同じ比率。それはあなたの料理がトマトの素敵な塊を持っていないということだけです。

また、トマトの煮込みの代わりに何ができますか？

レシピで「トマトの煮込み」が必要な場合は、代わりに缶詰のトマトを使用できます。しかし、少し余分な調味料を追加する必要があるかもしれません。またbastedされている新鮮なトマトを使用することができます。トマトの煮込みは丸ごと缶詰になっていて、もう少し濃縮された「ジュース」がもう少し調理されています。

缶詰のトマトからメタリックな味をどのように引き出しますか？

粉状に焼くのではなく、重曹を使うべきです。ちっぽけなメタリックな味わいのトマトソースに最後に加えたいのは、もうひとつの酸！酢、レモン、ライムジュースは絶対に加えないでください。メタリックな味わいは、トマトの酸味と缶詰の化学反応によって引き起こされます。