グリルがオフで火格子が冷えている間に、火格子とエミッターのすべての表面をカノーラやピーナッツオイルなどの高熱調理油でコーティングします。ヒント：最良の結果を得るには、食用油を満たしたスプレーボトルを使用してグリルの火格子をコーティングします。

また、グリルに油をさす必要がありますか？グリルの火格子に油をさすと、調理中に食べ物がくっつくのを防ぐのに役立ちます。これに、詰めたペーパータオルを少量の油に浸し、トングを使用して、火格子の上で油を均等に拭きます。オイルを使いすぎないように注意してください。これは、適切なフレアアップを開始するための確実な方法です。ここでは、少しだけ効果があります。

また、質問は、どのオリーブオイルがグリルに適しているかということです。

エクストラバージンオリーブオイル

グリルの火格子にオリーブオイルを使用できますか？

グリルの火格子に油をさす束ねた紙タオルを高温の食用油（カノーラ油、オリーブ油、ピーナッツ油など）に浸します。ペーパータオルを飽和させないように注意してください。あなたはコートグリル火格子にそれに十分なオイルをしたいが、あなたはそれがどこでも滴下したくありません。