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はい、クリスコを凍結することができます。それはそれを新鮮に保ちます。ただ、それはいくつかを解凍させるために使用する前に、十分な長さにそれを取ります。それが凍結されたときに、缶の取り出しが困難です。

これに加えて、cANの期限切れのクリスコショートニングはあなたを傷つけますか？

甘やかされて育ったショートニングを使用しても害が生じる可能性は低いですが、ひどい味を与えることで調理済みのアイテムを台無しにします。

また、開封後のクリスコショートニングはどのように保管しますか？クリスコショートニングはパントリーの棚に保管することをお勧めします。あなたは温暖な気候に住んでいて、冷蔵庫でショートニングと油を好む場合は、冷蔵が厚く、外観はやや曇りのあることがよりしっかりと油のように短縮する原因となることに注意してください。

また、質問は、クリスコが冷凍庫でどのくらい続くかということです。

クリスコショートニングの缶は開封後約12か月間品質を維持し、スティックは約6か月間持続する必要があります。

クリスコが悪くなったかどうかをどうやって見分けることができますか？

変化するのはショートニングの色と質感であり、暗くなり、硬くなります。匂いもわずかに異なり、はっきりとした匂いがないものから不快な匂いまであります。

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ショートニングが酸敗しているかどうかをどうやって知るのですか？

ショートニングを視覚的に調べ、匂いを嗅ぎ、味わって確認します。使用可能なショートニングは、色が白く見え、中性の匂いと味がする必要があります。あなたの短縮が奇妙な、悪臭臭いや味を持っている場合、それはなくなって悪いを持っているので、それを破棄し、カラーで暗くなってきたか、そのテクスチャが変更されました。

クリスコは1ポンドで何杯ですか？

クリスコの1カップは6.8オンスなので、 1ポンドは基本的に2-1 / 3カップまたは2.35カップを少し超えます。

クリスコとショートニングは同じものですか？

「ショートニング」という言葉は、実際にはすべての油脂を指しますが、最も一般的にはクリスコやその他の植物油製品に関連しています。ショートニングは100％脂肪なので、バターと同じように使用しないでください。

バター風味のクリスコの代わりに何を使用できますか？

魔法のショートニングからバターへの変換はありません。通常、ショートニングの代わりにバターまたはマーガリンを1対1の交換として使用できます。この代用を行うと、焼き菓子の食感が少し変わる場合があります。ショートニングの代わりにバターを使用する場合は、レシピで要求されているのと同じ量を使用してください。

ショートニングを長期的にどのように保管しますか？

ただし、ゆっくりと溶かすことが重要です。そうしないと、ショートニングの劣化を早めるだけです。この方法では、すべてが清潔で、涼しく、乾燥した、暗い環境に保管する限り、ショートニングを数十年間保管できます。

開封後はショートニングを冷蔵しますか？

開いたショートニングの貯蔵寿命を最大にするために、キープ缶をしっかりと閉じてください。いいえ、それは冷蔵短縮する必要はありません-必要に応じて非常に高温、多湿のストレージ環境では、ショートニングは、冷蔵することができるが、それは最高の結果を保証するために使用する前に室温に戻しを返却する必要があります。

クリスコは何に使えますか？

いずれにせよ、クリスコのいくつかの代替用途があります。これにより、この製品を揚げ物やベーキング以外の目的で使用できるようになります。

きしむヒンジに使用します。
それらのゴキブリに別れを告げる。
ロックを潤滑するために使用します。
「魔法の」レターバッグを作りましょう。
Slip'NSlideで使用してください。
それらのヘッドライトを照らします。
鍋にグリースを塗るのに使用します。

古いラードを使用できますか？

すべての調理用脂肪と同様に、最終的にラードは悪くなる可能性があります。ラードは、条件に応じて、約4〜6ヶ月間続ける室温で保存しました。これとは対照的に、冷蔵庫に保存されたラードは年までの貯蔵寿命を持つことになります。

クリスコはどれくらい悪いですか？

クリーブランド—クリスコは、95年の歳月を経て、動脈を詰まらせるトランス脂肪をほぼ排除する新しい処方をアメリカのパントリーで手に入れています。医師によると、トランス脂肪（部分的に水素化された植物油として食品ラベルに記載されている）は、悪玉コレステロールを上昇させ、健康なコレステロールを低下させ、心臓病のリスクを高める可能性があります。

クリスコはバターより健康ですか？

約80％の脂肪を含むバターやマーガリンとは異なり、ショートニングは100％の脂肪です。したがって、カロリーが非常に高く、炭水化物もタンパク質も含まれていません。また、ビタミンやミネラルはほとんど含まれていません（1）。

クリスコはバターのような味がしますか？

クリスコショートニングは、バターよりも飽和脂肪が50％少なく、1食あたりのトランス脂肪は0gです。揚げ物に最適で、ベーキングにも最適です。より高く、より軽い食感の焼き菓子になります。クリスコバターフレーバーショートニングは、クリスコ全野菜ショートニングと同じように機能しますが、食品に豊かなバターフレーバーを追加します。

ブラウニーにバターの代わりにクリスコを使用できますか？

一般的に、あなたは（ただし、不潔ではないフロスティングやアイシング、）レシピを焼くで等量でバターのために短縮置き換えることができます。ショートニングは、より高く、より軽い食感の焼き菓子を生み出します。これは、バターよりも好ましい場合があります（何を作っているかによって異なります）。バターには自然に水が含まれています。短縮はしません。

オレオはクリスコですか？

また、1990年代初頭の「オレオ」が「バター風味のクリスコ」を意味する特に暗い時期を覚えています。オレオは材料、調味料、台所の潤滑油、そして調理用グリースでした。

短縮する代わりに何を使用しますか？

代わりにバターまたはマーガリンを使用することができ、レシピで要求されるショートニングのカップごとに大さじ2杯を追加します。したがって、レシピで要求されるショートニング1カップごとに、バターまたはマーガリン1カップと大さじ2を使用します。

バター風味のクリスコグルテンは含まれていませんか？

クリスコは彼らのウェブサイトで彼らの製品にはグルテン含有成分が含まれていないと言っていますが、彼らはグルテンフリーであると主張することはできません。結論として、クリスコはおそらく安全に食べることができますが、相互汚染の可能性が高いので、注意して進めてください。

クリスコは何でできていますか？

クリスコは、部分的に水素化された植物油から作られました。これは、綿実油（後に大豆油）を液体からラードのような固体に変え、ベーキングや揚げ物に最適なプロセスです。

クリスコの植物油は悪くなりますか？

一般的に、植物油は開封後6か月間、または未開封後1年まで新鮮なままです。植物油は、色を変更したり、それが座っていると、わずかに濁っていますが、シャープ、苦い味や臭いに気付いた場合、油はおそらく悪臭であることがあります。匂いや味覚に頼って、いつオイルが悪くなったのかを判断してください。