あなたは赤いスパゲッティソースを持っていないときに平野バターと粉チーズとコショウ割れたあなたには、いくつかのみじん切りハーブとペコリーノチーズを使用していない場合は、常に簡単な修正です。もう1つは、クリームとバターをフライパンに入れることです。温かく溶かし、バターとニンニクを入れてかき混ぜます。

さらに、ソースなしでトルテリーニを食べることはできますか？いいえ、パスタの詰め物は確かに野菜のおかずのようなものではありません！サイドにソースがないトルテリーニを添えたベジタリアンソーセージほど魅力的な食事は想像できません。少量のオリーブオイルとパルメザンチーズでドレスアップします。フルソースは必要ありません。パルメザンチーズがなくてもオリーブオイルだけで大丈夫です。

第二に、プレーンパスタで何を入れることができますか？

1. スリーチーズ。熱くて水気を切ったパスタに、すりおろしたてのパルメザンチーズ1カップ、すりおろしたエメンタールチーズ3/4カップ、グリュイエールまたはエダムチーズ、および同量のモッツァレラチーズまたはフォンティーナを加えます。
2. トマト、玉ねぎ、きのこ。
3. レモンスカロップ。
4. にんにくとブロッコリーのソテー。
5. 白インゲン豆ソース。
6. プッタネスカ。
7. パン粉と新鮮なハーブ。
8. ベーコンとネギ。

パスタにはどんなタレがつけられますか？

覚える価値のある5つのクラシックソース

1. マリナーラ。シンプルなトマトソースは決して時代遅れになることはありません。
2. ラグーそのマリナーラソースをひき肉で盛り上げると、ボリュームたっぷりのラグーが手に入ります。
3. ペスト。バジル、ニンニク、オリーブオイル、ナッツ、チーズの明るく新鮮なミックスは簡単にお気に入りです。
4. ブラウンバター。
5. アルフレド。