小腸乳糖不耐症の人は、牛乳に含まれる糖分（乳糖）を完全に消化することができません。その結果、乳製品を食べたり飲んだりした後、下痢、ガス、膨満感が生じます。乳糖吸収不良とも呼ばれるこの状態は、通常は無害ですが、その症状は不快な場合があります。

乳糖を消化できないとどうなるのかと尋ねる人もいるかもしれません。乳糖不耐症は、小腸がラクターゼと呼ばれる消化酵素を十分に摂取できない場合に発生します。乳糖不耐症の人は、ミルクや乳製品を食べたり飲んだりした後、不快な症状を示します。これらの症状には、腹部膨満、下痢、およびガスが含まれます。

それに対応して、乳糖不耐症とグルテン不耐症は一緒になりますか？

乳糖不耐症とセリアック病乳糖は、腸の内壁にあるラクターゼと呼ばれる酵素によって分解されます。したがって、乳糖不耐症は通常一時的なものです。グルテンフリーの食事療法に従うことは、セリアック病のほとんどの人が乳糖不耐症を発症しないことを意味します。

乳糖不耐症は自己免疫疾患ですか？

乳糖不耐症は牛乳アレルギーとは異なります。牛乳アレルギーは乳糖ではなく、牛乳中のタンパク質に対する反応であるためです。また、グルテンによって引き起こされる自己免疫疾患であるセリアック病とは異なり、摂取すると有害な影響を与える可能性があります。