これを考慮して、パプリカを持っていない場合は何を使用できますか？

パプリカパウダーがない場合は、黒コショウと白コショウの両方を使用できます。コショウはパプリカのように赤みがかったオレンジ色を出すことができないので、あなたの料理がイタリア料理やトマトベースの食事ではないことを確認してください。

同様に、パプリカに匹敵するものは何ですか？チポトレパウダーは甘いパプリカの代わりになり、甘い味の代わりにスパイシーな味を料理に与えます。赤唐辛子フレークは、乾燥したスパイシーな赤唐辛子を粉砕して作られています。赤唐辛子フレークは、パプリカのように、辛くてスパイシーで、時にはスモーキーな味がします。

したがって、ターメリックとパプリカは同じですか？

パプリカは、甘いもの、スパイシーなもの、燻製などのフレーバーに非常に用途が広いです。ターメリックは、ペッパーのような温かみのある苦味があり、オレンジと生姜のわずかな香りがあり、インドの主要なカレー成分としてよく知られています。それはアジア料理のマスタードと黄色を提供します。

自家製パプリカはどうやって作るの？

方向

1. パプリカはトウガラシから作られています。
2. 10〜15個の唐辛子または赤ピーマンの植物を植えます。
3. オプション＃1：赤唐辛子をひもでつなぎ、乾燥した場所に吊るして乾燥させます。
4. オプション＃2：食品脱水機で赤唐辛子を乾燥させます。