カッテージチーズをクリームチーズに置き換えることはできますか?
質問者:Patrik Besalu |最終更新日:2020年4月29日
カテゴリ:飲食物のデザートとベーキング
量はクリームチーズと同じです。チーズケーキのレシピでは、クリームチーズの代わりにカッテージチーズ(無脂肪でも)を使用できます。小さなカードが最も効果的であるように思われます。おそらく、排水後に製品に水分が少し多く保持されるためです。
また、質問は、クリームチーズの代わりにカッテージチーズを使用できますか?カッテージチーズは、言及されている他のチーズよりもクリームチーズのより健康的な代替品です。低脂肪ミルクとブレンドしてブレンドすると、カッテージチーズはより滑らかになり、クリームチーズの優れた代替品として使用できます。
続いて、質問は、クリームチーズの代わりにクリームチーズスプレッドを使用できますか?クリームチーズのスプレッドは、使用する方が簡単です。さらに、クリームチーズスプレッドは、通常のクリームチーズと比較して、より長い貯蔵寿命を持っています。 5.クリームチーズとクリームチーズスプレッドの両方がほぼ同じレシピで使用されています。
また、カッテージチーズを何に置き換えることができますか?
- 無脂肪/低脂肪のサワークリームに置き換えてください。
- 1部の無脂肪ヨーグルト+2部の低脂肪カッテージチーズに置き換えてください。
フィラデルフィアクリームチーズはカッテージチーズと同じですか?
フィラデルフィアチーズはフィラデルフィアクリームチーズです。非常に滑らかな食感で、クリーミーなピーナッツバターに近いですが、少し厚めです。カッテージチーズは、まだホエーと混ざっている豆腐の塊です。
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クリームチーズの代わりに何が使えますか?
クリームチーズの代替品が必要な場合は、次のものを使用できます。
- または-8オンスの低脂肪カッテージチーズと1/4カップのマーガリン。
- または-等量の低脂肪(ヌーシャテル)クリームチーズ。
- または-リコッタチーズとプレーンな全脂肪ヨーグルトの等しい部分。
- 以下の特定の用途に関するその他の代替案を参照してください。
クリームチーズとカッテージチーズは同じものですか?
クリームチーズ、クリームまたはミルクとクリームの混合物で作られた柔らかく滑らかな未熟チーズ。クリームチーズはカッテージチーズに似ていますが、脂肪含有量が高く、カッテージチーズは脱脂乳または無脂肪乳から作られています。フランスで作られた同様のチーズはヌーシャテルとして知られています。
カッテージチーズはクリームチーズのような味がしますか?
カッテージチーズに関するもう一つは、味はチーズから他に同じではないことです。ほら、ミルク含有量の高いカッテージチーズを手に入れると、乳白色の味がします。問題のチーズを想定すると、低脂肪含量を有し、それはサワークリームと同様である酸味を持つことになります。
カッテージチーズ1カップの代わりに何ができますか?
1カップのカッテージチーズ(代替品:プレーンギリシャヨーグルト、リコッタチーズ、チェダーチーズ、卵、またはハム。
低脂肪クリームチーズはカッテージチーズと同じですか?
低脂肪バージョンはヌーシャテルと呼ばれますが、フィラデルフィアブランドのヌーシャテル、つまりライトクリームチーズは、元のフランスのチーズと同じ方法で作られていません。クリームチーズの低乳脂肪バージョンです。カッテージチーズは、まだホエーと混ざっている豆腐の塊です。
クリームチーズの代わりにギリシャヨーグルトを使用できますか?
クリームチーズ
焼き菓子のギリシャヨーグルトの代わりに同量のクリームチーズを使用できます。 カッテージチーズはヨーグルトよりも優れていますか?
ギリシャやプレーンヨーグルトと比較して、カッテージチーズは通常、カロリーが少なく、砂糖と脂肪の含有量がわずかに少なくなっています。通常、プレーンヨーグルトよりもタンパク質が多く、ギリシャヨーグルトよりもわずかに少なくなっています。ダノンプレーン全脂肪ヨーグルト:150カロリー、タンパク質8g、砂糖11g、脂肪8g、飽和脂肪5g、ナトリウム115mg。
カッテージチーズの代わりにラザニアで何を使用できますか?
カッテージチーズの代わりにリコッタ、パルメザンチーズ、モザレラチーズを使用することもできますが、フレーバープロファイルを変えるには、フィリングにクリームチーズとアジアーゴチーズを使用し、上にすりおろした非常に鋭い白いチェダーチーズを加えます。
乳製品以外のカッテージチーズはありますか?
そのままお楽しみください。または、従来のカッテージチーズを使用するほとんどの場所で機能するはずです。この健康的で乳製品を使わないレシピでは、作るのに10分もかからず、たった6つの材料しかかかりません。やわらかい豆腐または絹ごし豆腐を、栄養酵母、アップルサイダービネガー、レモンジュース、塩と一緒にブレンダーに加えます。
チーズケーキにクリームチーズスプレッドを使用できますか?
スプレッドクリームチーズは、通常のチーズケーキレシピには絶対に使用しないでください。ホイップバターをクッキーやケーキのレシピで使用してはならないのと同じ理由です。それらは異なる方法で処理され、通気が強すぎます(パドルと砂糖を使って自分たちで行うプロセスですが、程度は低いです)。
ホイップクリームチーズと通常のクリームチーズの違いは何ですか?
ホイップクリームは、それは、光とフワフワになるまで泡立てされたクリームをホイップしています。多くの場合、クリームに少量の砂糖とバニラが加えられ、わずかに甘い風味が増します。クリームチーズはやわらかい白いチーズで、少しピリッと甘いです。
フィラデルフィアクリームチーズスプレッドとは何ですか?
クラフトのフィラデルフィアクリームチーズブランドは、新しい品種のオリーブとピーチで甘くておいしいスプレッドのラインを拡張しています。新しいフィラデルフィアオリーブクリームチーズスプレッドはスペイン産オリーブと赤ピーマンで作られ、フィラデルフィアピーチクリームチーズスプレッドは本物の桃で作られています。
レシピにスプレッドクリームチーズを使用できますか?
スプレッドクリームチーズは、通常のチーズケーキレシピには絶対に使用しないでください。ホイップバターをクッキーやケーキのレシピに使用してはならないのと同じ理由です。処理方法が異なり、通気が強すぎます(パドルと砂糖を使って自分たちで行うプロセスですが、程度は低くなります)。