ゾーン5で生姜を育てることができますか？
質問者：ソレダットバリオン|最終更新日：2020年5月2日
カテゴリー：食べ物や飲み物ノンアルコール飲料
生姜は品種にもよりますが2〜4フィートの高さに成長し、USDAゾーン8〜12では丈夫です。ゾーン5で生姜を育てたい場合は、コンテナに植えて屋内で越冬する必要があります。ショウガは耐凍性がないので。
また、どのゾーンで生姜を育てることができますか？USDAゾーン7以上に住んでいる場合は、地面でショウガの根を育てることができます（ただし、ゾーン10を除くすべてのゾーンでは、葉は冬に枯れます）。ゾーン6以下に住んでいる場合は、冬に向けてショウガの植物を持ち込む必要があります。つまり、ショウガの根を鉢に植える必要があります。
また、いつ生姜を植えるべきですか？植付。生姜の発芽には暖かい土が必要です。ハワイ協同組合拡張サービスは、早春の早ければ3月に生姜の種を植えることを推奨しています。この時期のハワイの土壌温度は、一般的に70年代の低〜中期です。
したがって、食料品店からショウガの根を植えることはできますか？
ジンジャーは、あなたが簡単に自分自身を成長することができますし、多くの専門知識を必要としない熱帯植物です。あなたはどのスーパーで購入することができ、新鮮な根生姜の一片（植物の実際根茎）で始まります。ほとんどの生姜は冬に強いわけではないので、シードトレイは屋内に保管してください。
生姜を育てるのにどれくらい時間がかかりますか？
8〜10か月
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ショウガの植物は完全な太陽を必要としますか？
農業植物耐寒ゾーン9~11の米国部門で増殖させ、容易に入手可能なシェル・ジンジャー（ゲットウ）及び赤色ジンジャー（当purpurata）が50度華氏未満の温度からの保護を必要とします。熱帯の生姜の多くは完全な太陽を好みますが、光やまだらの日陰を許容します。
植える前に生姜を浸す必要がありますか？
生姜の根をぬるま湯に一晩浸し、植え付けの準備をします。豊富な、よく水切りポッティング土壌を（生姜根は水平方向に成長）浅く、広い植木鉢を記入してください。ショウガの根をアイバッドを上に向けて置き、1〜2インチ以上の土で覆います。軽く水をまきます。
生姜の植物はどれくらい大きくなりますか？
生姜は高さ60〜90cmで約2〜3フィートまでしか成長しません。 14インチの鉢には、平均的な3つの根茎を簡単に収納できます。長方形の発泡スチロールの箱には、約9〜12個の根茎を収納できます。それらを地面に植える場合は、約15〜20 cm / 6〜8インチ離して植えます。
ショウガの根は多年草ですか？
生姜が生まれた原産国では、根茎（技術的には根ではありませんが、似ていますが）は、商業用のスパイスとして、または家の裏庭の庭でさえも十分に成長する可能性があります。それはこれらの熱帯の気候で繁栄し、庭の多年生植物として植えられたときでさえ、非常に積極的に広がる傾向があります。
生姜はどれくらい深く植えるべきですか？
あなたが店から生姜を購入している場合、それらは時々成長燃剤で処理されているので、一晩水に根茎を浸します。植物根茎離れ6~8インチ、2~4インチの深さ、および成長の芽は上向きです。それらは全体またはより小さな断片に植えることができ、それぞれにいくつかの成長する芽があります。
寒い気候でどのように生姜を育てますか？
培養土と堆肥の50/50ミックスに植えられた新鮮な生姜。辛抱強く、最適な状態でも生姜の根が出るまでに2〜4週間かかることがあります。理想的には、鍋を75〜80度の暖かい場所に置き、軽く水をかけます。土壌は湿っている必要がありますが、浸してはいけません。
生姜は一年生ですか、それとも多年生ですか？
生姜（Zingiber officinale）は、根茎、生姜の根、または生姜が香辛料や民間療法として広く使用されている顕花植物です。それは草本の多年生植物であり、毎年、高さ約1メートルの細い葉身を持った偽茎（葉の基部を丸めて作った偽の茎）を育てます。
生姜の葉を食べられますか？
葉とシュート
根ほど一般的には使用されていませんが、生姜の葉や新芽は食用です。チャイブのみじん切りやねぎを単独で食べるのと同じように、主に風味豊かな付け合わせとして使用されます。芽と葉はマイルドな生姜の風味があります。 発芽したショウガの根をどのように植えますか？
水はけが良く、コイアがたっぷりある肥沃な土壌を使用してください。静かに土の4インチの上にあなたの前発芽根茎を配置し、すべてが、芽の先端を埋めます。暖かく日当たりの良い窓、または気温が60〜90度の屋外の日当たりの良い保護された場所に置きます。
生姜を水に根付かせてもらえますか？
前述のように、通常、植物は土壌で栽培されますが、水で生姜を育てることができますか？はい、生姜は水中で育ちます。実際、水中で生姜を育てるには、従来の栽培よりも利点があります。水耕栽培のショウガ植物は、メンテナンスとスペースが少なくて済みます。
発芽した生姜は有毒ですか？
まず第一に、生姜の発芽はジャガイモの芽のような毒素を生成しません。そうすれば食べられますが、栄養面からは生姜を食べることをお勧めします。
生姜を観葉植物として育てることができますか？
生姜（Zingiber officinale）は、熱帯の草本多年草です。あなたが寒い気候に住んでいるなら、これはあなたがそれを一年中屋内で観葉植物として育て、そしてあなたが望むなら夏の間それを屋外に保つことができることを意味します。あなたが食料品店で買うそのショウガの根はあなたがあなた自身のショウガ観葉植物を始めるのに必要なすべてです。
生姜が熟していることをどうやって知るのですか？
植物は約7〜10ヶ月である場合には収穫だし、それは淡褐色肌（2、下記）とクリーミーな黄色の肉を（1、下記）があります：あなたが遭遇するだろう生姜の大半は、成熟した生姜です。生姜をスライスして青い縞模様が見える場合でも、心配しないでください。問題はありません。
生姜の植え付けと収穫にはどのくらい時間がかかりますか？
約10〜12ヶ月
エーカーあたりの生姜の収量はどれくらいですか？
エーカーあたりの生姜の収量：
グリーンジンジャーの平均収量は6〜10トン/エーカーですが、ドライジンジャーは16〜25％です。 生姜の栽培にはどのような土壌が最適ですか？
条件。ショウガの植物には、湿った水はけのよい土壌が最適です。土壌混合物が水分を保持することが重要です。ただし、ショウガの植物が過度に飽和した土壌や水浸しの土壌にさらされないようにすることが重要です。排水と水分保持に最適な土壌には、砂質またはローム質の混合物が含まれます。