なぜチキンボグと呼ばれるのですか？

チキンボグはご飯と鶏肉で作ったピラフ料理です。タマネギ、スパイス、そして時にはソーセージを含めることができます。鶏肉がご飯に詰まってしまうことから、鶏肉「沼」と呼ばれています。

同様に、チキンボグとチキンペルロの違いは何ですか？

チキンボグはおいしいチキン、ライス、ソーセージの料理で、サウスカロライナ州のものです。それは密接にチキンpilau（またはピラフやペルロ）に関連するのです、それは十分だとboggierを除きます。ホリー郡のすぐ南にあるジョージタウン郡でより一般的なチキンペルロよりも湿っています。

さらに、チキンボグを冷凍できますか？通常、私はレシピを2倍にし、家族サイズのサービングを真空密封バッグに入れて冷凍します。冷凍庫が小さい場合は、冷凍庫に入れる前に、必ず冷蔵庫または氷浴で鶏肉を冷やしてください。

このほか、マートルビーチのチキンボッグはどこで買えますか？

マートルビーチでチキンボグを入手する10の場所

マートルビーチの16番街北に位置するBigMike's Soul Foodは、グランドストランドに沿って最高の南部スタイルの料理を提供しています。
Prosser's BBQは、さまざまな美味しい南部料理を誇る美味しいビュッフェレストランです。

Perlouとは何ですか？

Perlouはサウスカロライナの古典的な料理です。本質的には南部の味わいが詰まったご飯で、野菜、シーフード、豚肉の塩漬けなどがあります。ここではご飯が主役です。

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ピルラウとは何ですか？

南部の低地ライスシチューであるPIRLAUは、リゾットのボディを持っていますが、でんぷん質のバターのような豊かさはありません。通常、たくさんの狩猟肉、鶏肉、シーフード、野菜で作られているこのバージョンのピルラウ（プルルーと発音）は、夏で最も利用されておらず誤解されている緑の野菜の1つであるオクラを紹介しています。

どうやってご飯を炊きますか？

中火にかけた中鍋で、水を沸騰させます。ご飯、バター、そして塩の大きなつまみを追加します。
鍋を弱火に戻し、火を弱め、蓋をして18分、またはご飯が柔らかくなり水が吸収されるまで調理します。
火から下ろし、蓋をして5分間置いてから、フォークで毛羽立たせてサーブします。

鶏肉のストックを一から作るにはどうすればいいですか？

手順

鶏の死骸または骨、にんじん、セロリ、玉ねぎ、にんにくの半分、パースニップを大きな鍋に入れます。
沸騰したら、弱火で弱火にし、部分的に蓋をして1時間半から2時間、またはストックが琥珀色になり、風味が良くなるまで調理します。

白米を変換したものは何ですか？

白米とは何ですか？パーボイルドライスとも呼ばれる変換米は、精米前に蒸気圧をかけられた籾殻のない穀物です。このプロセスは栄養素を保持し、ご飯のふわふわした分離された穀物を作ります。変換米は通常の長粒米よりも炊飯に少し時間がかかります。

鶏肉を茹でるにはどうすればいいですか？

中火から強火にかけて大きな鍋に鶏肉を入れます。鶏肉にスープを注ぎ、塩こしょうでたっぷりと味付けをします。
沸騰させ、蓋をして中火に弱めます。鶏肉が完全に火が通るまで10分煮ます。
鶏肉を2フォークで細かく刻み、必要に応じて使用します。