誰が小麦を新世界に持ち込んだのですか？
質問者：Elda Bratu |最終更新日：2020年5月13日
カテゴリ：食べ物と飲み物の世界の料理
新世界に小麦を紹介した探検家はコロンバスだけではありませんでした。スペイン人は1500年代初頭に小麦をメキシコに持ち込み、そこで栽培は米国南西部に広がりました。
また、誰がアメリカ大陸に小麦を持ってきたのかと尋ねられました。赤小麦は、特に、1874年と1884年の間、ロシアメノナイトにより北米に移植された生産的であることが証明彼らトルコ赤小麦、ハード冬小麦の種をもたらした後半1800年代にカンザス州に定住メノナイト、将来のアメリカの家族のための定番。
同様に、新世界から何が来たのですか？新世界の食品：トウモロコシ、ジャガイモ、トマト、ピーマン、唐辛子、バニラ、タバコ、豆、カボチャ、キャッサバの根、アボカド、ピーナッツ、ピーカン、カシュー、パイナップル、ブルーベリー、ヒマワリ、ペチュニア、黒い目のスーザン、ダリア、マリーゴールド、キニン、ワイルドライス、カカオ（チョコレート）、ひょうたん、スカッシュ。
上記のほかに、小麦はどこでコロンブス交換を生み出しましたか？
コロンブス交換：小麦。小麦は肥沃な三日月地帯または現代のトルコで発生したと考えられています。しかし、コロンブス交換の目的で、小麦はヨーロッパで生まれ、ラテンアメリカに取引されました。
どのような植物が新世界にもたらされましたか？
探検家と征服者はアメリカ大陸に多くの新しい植物をもたらしました。彼らは大麦やライ麦などのヨーロッパの作物をもたらしました。彼らはもともと中東から来た小麦を持ってきました。彼らは、砂糖、バナナ、山芋、柑橘系の果物、コーヒー、米、サトウキビなど、もともとアジアから来た植物を持ってきました。
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なぜ小麦の栽培は違法なのですか？
信じられないかもしれませんが、家で小麦を栽培することは違法です。 1930年代に、作物が適切に文書化され、商業用小麦の価格を人為的に高騰させるために関連する料金が毎年支払われない限り、米国市民が家庭で小麦を栽培することを禁止する法律が制定されました。
小麦は元々どこから来たのですか？
小麦の栽培は約1万年前に始まり、その起源はトルコ南東部にまでさかのぼります。ヒトツブコムギ（T. monococcum）と呼ばれ、遺伝的には2組の染色体を含む2倍体として説明されます。同様の時点でEmmer小麦（コムギdicoccum）家畜化されていました。
どの国が最も小麦を生産していますか？
- 中国。中国は国別の世界の小麦生産量で最大の小麦生産国であり、2017年末の推定年間生産量は約1億3000万トンです。
- インド。
- ロシア。
- 米国。
- フランス。
- カナダ。
- ドイツ。
- パキスタン。
米国で小麦の最大の用途は何ですか？
米国で栽培されている小麦は、次の5つのカテゴリに分類されます。デュラム小麦;柔らかな赤い冬;硬い赤い春;とハードレッドの冬。米国の小麦生産国トップ10。
| ランク | 米国の州 | 小麦生産（1,000ブッシェル） |
|---|---|---|
| 1 | カンザス | 333,600 |
| 2 | ノースダコタ | 238,085 |
| 3 | ワシントン | 142,500 |
| 4 | モンタナ | 127,430 |
アメリカの小麦地帯はどこですか？
小麦が主な作物である北米のグレートプレーンズの一部である小麦ベルト。ベルトは北側に沿って延びている- 。中央アルバータ州、缶以上から1500マイル（2400キロ）のための南軸は、中央テキサス州に、米国のそれは、冬小麦と春小麦の領域に分割されています。
小麦はどのように世界を変えましたか？
小麦は、私たちの古代の祖先が、彼らが食物を育てるだけでなく、群れを追い、それを狩ることができることに気付くのを助けました。やがて、エジプト人は小麦で非常に特別なことができることを発見しました。 3、000年から5、000年前の間に、彼らはオーブンを作り、パンを焼く最初の人々になりました。
コロンブス交換は世界にどのような影響を与えましたか？
農業の変化は世界の人口を大きく変えました。コロンブス交換の最も重要な直接の影響は、大陸間の文化交流と人々（自由と奴隷の両方）の移動でした。
コロンブス交換はどのように始まったのですか？
クリストファー・コロンブスは、馬、砂糖植物、病気を新世界に紹介し、砂糖、タバコ、チョコレート、ジャガイモなどの新世界の商品を旧世界に紹介しました。商品、人、病気が大西洋を横断するプロセスは、コロンブス交換として知られています。
コロンブス交換はいつ始まりましたか？
1492
小麦粉はどこから来たのですか？
多くの食品に使用されている成分である小麦粉は、穀物やその他のでんぷん質の食品源から作られた微粉末です。それは最も一般的に小麦から作られていますが、他の多くの草や非穀物植物の中でも、トウモロコシ、ライ麦、大麦、米も作られています。
コロンブス交換を始めたのは誰ですか？
クリストファー・コロンブス
穀物はどこから来たのですか？
人々は約75、000年前に西アジアで最初に穀物を食べ始めました。ヒトツブコムギやエンマーコムギを含むこれらの穀物は、今日の小麦の祖先でした。ヒトツブコムギとエンマーコムギは川のほとりの近くで自生しました。人々は自分たちのコミュニティの近くで自然に育った草を収穫しました。
小麦は新世界から来ましたか？
探検家のクリストファー・コロンブスが西インド諸島に上陸するまで、紀元前8、000年頃に最初に植えられたにもかかわらず、アメリカ大陸では小麦は知られていませんでした。新世界に小麦を紹介した探検家はコロンバスだけではありませんでした。その小麦は、米国東部やヨーロッパのような、より穏やかな気候を必要としていました。
小麦は旧世界から来ましたか？
旧世界からの小麦。したがって、小麦は、ネイティブアメリカン、北米人、およびヨーロッパ人が彼らの家族を食べて提供する方法を変えました。時が経つにつれ、小麦は絶えず使用され、入手可能なさまざまな食品で人気を博しました。
コロンブス交換で小麦は何に使われましたか？
小麦は15世紀と16世紀に非常に重要な作物でした。北アメリカと南アメリカの発見後、西アメリカに持ち込まれました。それは、新しい世界の食糧と収入のための主要な作物として使用されました。