国立衛生研究所のセリアック病啓発キャンペーンによると、蒸留アルコールは本質的にグルテンフリーです。これには、ジン、ウォッカ、スコッチウイスキー、ライウイスキーが含まれます。ウイスキーは小麦、大麦、またはライ麦に由来しますが、蒸留プロセスによりグルテンタンパク質が除去されます。

また、ジョニーウォーカーグルテンフリーですか？それでも、ジョニーウォーカーウイスキーの所有者であるディアジオは、ジェムソンアイリッシュウイスキーキャンプと同様に、グルテンフリーであると述べています。そうは言っても、大麦、小麦、またはライ麦で作られた蒸留酒でさえ、グルテンにアレルギーのある特定の人々にとって問題になる可能性があると言う専門家もいます。

さらに、グルテンフリーのアルコール飲料は何ですか？

はい、小麦、大麦、またはライ麦から作られた場合でも、純粋な蒸留酒はグルテンフリーと見なされます。ほとんどの酒は、蒸留プロセスのため、セリアック病の人にとって安全です。グルテンフリーの液体（蒸留後）には次のものが含まれます。

• バーボン。
• ウイスキー/ウイスキー。
• テキーラ。
• ジン。
• ウォッカ。
• ラム酒。
• コニャック。
• ブランデー。

グルテンフリーのバーボンのブランドは何ですか？

はい、「マッシュ」に小麦、大麦、またはライ麦を加えて作られた場合でも、純粋な蒸留バーボンはグルテンフリーと見なされます。バーボンの一般的なブランドは次のとおりです。

• ジムビーム。
• エヴァン・ウイリアムス。
• ノブクリーク。
• 野生の七面鳥。
• オールドクロウ。
• メーカーズマーク。
• フォーローズ。
• Bulleit。