乳児の乳糖不耐症（先天性ラクターゼ欠損症）は、LCT遺伝子の変異によって引き起こされます。 LCT遺伝子は、ラクターゼ酵素を作成するための指示を提供します。

さらに、乳糖​​不耐症の人種は何ですか？乳糖不耐症の推定値は民族によって異なります。アフリカ系アメリカ人とアジアの民族は75％から95％の乳糖不耐症を示していますが、北欧人は18％から26％の乳糖不耐症を示しています。一部の人々にとって、朝のシリアルと一緒にミルクを飲むことは、彼らがその日に必要とするすべての乳製品です。

同様に、乳糖不耐症は正常ですか、それとも突然変異の結果ですか？

乳糖不耐症は、成人によく見られる消化管の不調です。当初は「障害」と見なされていましたが、現在ではほとんどの場合正常と見なされています。つまり、正常な成人は乳糖を消化する能力を失います。それは実際には、成人が乳糖を分解する酵素であるラクターゼを生産し続けることを可能にする遺伝的変異体です。

乳糖不耐症と乳製品不耐症は同じものですか？

乳糖不耐症は、乳糖やその他の乳製品に含まれる糖を分解するために必要な酵素ラクターゼが不足しているために発生します。牛乳アレルギーは、牛乳中のタンパク質に対するアレルギー反応によって引き起こされる真の食物アレルギーです。 「牛乳アレルギーは通常、人生の早い段階で現れます。