「そして、豆乳は乳製品牛乳と同量のタンパク質を持っていますが、アーモンドミルクははるかに少ないタンパク質を持っています。」もう1つのよくある誤解は、 2 ％のミルクは、カロリーの2 ％が脂肪からのものであることを意味します。これは、実際には体重の2 ％（ほとんどが水）であり、カロリーの35％です。

上記のほかに、なぜ彼らはそれを2％ミルクと呼ぶのですか？ミルクの8オンスのガラスは2％の脂肪を含有することではない- 2％ミルク（低脂肪）低脂肪乳は、乳脂肪は、乳の総重量の2パーセントであることを意味する、2％ミルクとしてラベル付けされます。

したがって、ミルクに含まれる水分の割合はどのくらいですか？

ミルクは約87％が水分であるため、食事に適した水分源です。いくつかのミルク品種の水分含有量は、栄養素含有量の表に示されています。水は、たとえばタンパク質やビタミンと同じように栄養上の利点を提供しません。しかし、水は人間の代謝において非常に重要です。

どのようにして2％から全乳を作りますか？

低脂肪ミルクは、ミルクを水で希釈するのではなく、脂肪を取り除くことによって作られます。カルシウムとビタミンDを含む栄養素は、「牛乳も骨抜き味わうだろう。」ミルクのクォート½に½水のクォートを追加すると、半分に脂肪を希釈してきましたが、他のすべての不可欠