何がナイトシェードをナイトシェードにするのですか?

質問者:Estanislau Muhlhahn |最終更新日:2020年5月29日
カテゴリ:健康的な生活栄養
3.9 / 5 (324ビュー。24投票)
ホオズキの野菜やナス科、ナス、ピーマン、ジャガイモとトマトが含まれて植物の家族を取ります。 (「ナイトシェード」という用語は、これらの植物の一部は日陰で育ち、一部は夜に花を咲かせることを好むため、造られた可能性があります。)これらの野菜も特定の食事計画から除外されています。

同様に、あなたは、ナス科の野菜とは何ですか、そしてなぜそれらは悪いのですか?

ナス科にはソラニンと呼ばれるアルカロイドが含まれており、高濃度で毒性があります。ソラニンはジャガイモに微量に含まれており、通常は安全ですが、ジャガイモ植物とグリーンポテトの緑豊かな茎は有毒であり、ソラニン中毒はグリーンポテトを食べることで報告されています。

続いて、質問は、ゴジベリーはナス科ですか? PennState Extensionによると、Gojiベリー(およびその他のベリー)のGojiベリーは、ナス科に分類されます。ナス科の他のベリーには、ガーデンハックルベリー、ホオズキ、ケープグーズベリーが含まれますが、通常のグーズベリーやブルーベリーは含まれません。

また、ペッパーコーンはナス科ですか?

黒コショウと白コショウは、ナス科ではないペッパーコーンに由来します。それらは一般に野菜と呼ばれていますが、多くのナス科植物はトマト、ナス、ピーマンなどの果物と植物学的に考えられていることに注意してください。

サツマイモはナス科ですか?

ナス科のメンバーである一般的なナイトシェードには、白い(ただし甘いものではない)ジャガイモ、ナス、トマト、ピーマン、目を見張るような唐辛子と甘いピーマンの両方が含まれます。食用のナス科の植物のリストはかなり短いですが、有毒なもののリストはかなり広範囲です。

37関連する質問の回答が見つかりました

トム・ブレイディがトマトを食べないのはなぜですか?

ブレイディは、ピーマン、トマト、ナスなどのナス科の野菜を食べません。彼がこれらすべての食物制限を持っている理由、そしてトマトを非難する理由は、彼が抗炎症食を続けており、ほとんどが「アルカリ性」食品で構成されているためです。

きのこはナス科ですか?

「[ペア]は抗炎症作用がないため、ナイトシェードを食べません。トマト、ピーマン、マッシュルーム、ナスはありません。「ナス科」とも呼ばれ、ナイトシェードファミリーの食用植物にはホワイトポテトが含まれます(ただし、他の色)、パプリカ、ナス、トマト、ナス科、チリ。

ブルーベリーはナス科ですか?

すべてのナス科植物には、アルカロイドと呼ばれる化合物が含まれています。そして、ソラニンはナス科植物だけでなく、ブルーベリーやアーティチョークにも含まれています。事例証拠のおかげで、ナス科の野菜は体に炎症を引き起こすことで悪い評判を得ています。

タマネギはナス科ですか?

ナス科における植物は非公式にイヌホオズキの植物と呼ばれています。赤玉ねぎを含む玉ねぎ、ナス科やナス科ではありません。ジャガイモとトマトは世界中で一般的な食品ですが、イヌホオズキ(Solanum nigrum)のように、この家族の中には非常に有毒なものもあります。

カリフラワーはナス科ですか?

私たちが食べる一般的なナス科の野菜には、白じゃがいもが含まれます。トマト。ナス。

なぜトマトを食べてはいけないのですか?

トマトにはリンゴ酸とクエン酸が含まれており、これらを過剰に摂取すると胃が酸性になり、胸焼けや胃酸の逆流を引き起こす可能性があります。したがって、消化器系のストレスや胃食道逆流症に苦しんでいる人は、トマトを食べすぎないようにすることをお勧めします。

ナス科不耐症の症状は何ですか?

ナス科のアルカロイドにアレルギーのある人は、ナス科の野菜を食べた後、次の症状の1つ以上を経験する可能性があります。
  • じんましんや皮膚の発疹。
  • かゆみ。
  • 吐き気。
  • 嘔吐。
  • 過剰な粘液産生。
  • 骨格筋と関節。
  • 炎症。

バターナッツスカッシュはナス科ですか?

しかし、ナス科のない生活には明らかな見返りがあります。気分が良くなります。できるよ!ここに私のサバイバルのヒントがあります:あなたがジャガイモを渇望しているなら、それらをでんぷん質の代替品と交換してください:サツマイモ、ビート、パースニップ、バターナッツスカッシュ

バナナはナス科ですか?

ナス科野菜:
バナナペッパー。ピメント。じゃがいも(さつまいも大丈夫)さつまいも(黒胡椒大丈夫)

ナス科の感受性をどのように治しますか?

あなたの医者はあなたの症状を治療するのを助けるために様々なアレルギー薬を処方することができます。これらには以下が含まれます:抗ヒスタミン薬:これらの薬はアレルギー反応の症状を治療します。充血除去剤:これらは粘液の蓄積を減少させます。

アボカドはナス科ですか?

アボカドもOKです(実際、アボカドは必須の好ましいアミノ酸と健康的な脂肪が豊富です)。ナス科の野菜はすべて、少なくともある程度の繊維と炭水化物を含んでいますが、ほとんどの野菜は、少なくとも1種類の栄養素で際立っています。

あなたの腸にとって最悪の野菜は何ですか?

ブロッコリーやキャベツのようなアブラナ科の野菜は、豆をガス状にするのと同じ糖分を持っています。それらの高い繊維はまたそれらを消化しにくくすることができます。生で食べる代わりに調理するとお腹が楽になります

オレガノはナス科ですか?

オレガノナイトシェードには、非常に大規模な家族、非常に機能不全の大家族が含まれます。家族の中で最も経済的に重要な属は、ジャガイモ、トマト、ナスまたはナスを含むナス属です。もう1つの重要な属は、唐辛子とピーマンの両方を生産するトウガラシです。

ウコンはナス科の植物ですか?

黒と白のコショウは、紛らわしいことに、別の植物から来ており、ナスではありません。これらをターメリック、クミン、クローブ、ジンジャーと一緒に使用して、ナス科の植物を使わないようにしたい料理にキックを加えます。タマネギとガーリックパウダーも有益です。

なぜナイトシェードは自己免疫に悪いのですか?

ナイトシェードは、レクチン、サポニン、カプサイシンの含有量が原因で、自己免疫疾患のある人にとって問題となる可能性があります。これらはすべて、ナス科の野菜に高い効力を持つ化合物です。すべての植物と動物にはいくつかのレクチンが含まれています。一部のレクチンは、腸透過性の増加に関連しています。

チョコレートはナス科ですか?

ナス科食品中のアルカロイド。アルカロイドは、ココア、コーヒー、お茶、黒コショウ、蜂蜜など、さまざまな食品に含まれる化学的に関連する物質のグループです(ミツバチの採餌ゾーンで見つかった花の種類によって異なります)。

キノアはナス科ですか?

それらはほとんどの植物性および動物性食品に存在します。ただし、マメ科植物、ナス科野菜、乳製品、大麦、キノア、米などの穀物に最も多く含まれています。