栄養成分表の目的は何ですか？

栄養成分表示は、ほとんどのパッケージ食品および飲料について食品医薬品局（FDA）によって要求されています。栄養成分表示には、脂肪、砂糖、ナトリウム、繊維の量など、食品の栄養成分に関する詳細情報が記載されています。

これを考慮して、栄養成分表にはどのような情報が含まれていますか？

栄養成分表には、1食分量に関する情報が記載されています。カロリー。また、13のコア栄養素に関する情報も提供します。

太い。
飽和脂肪。
トランス脂肪。
コレステロール。
ナトリウム。
炭水化物。
ファイバ。
砂糖。

また、製品に栄養成分が必要ですか？これは、栄養成分表示を必要とする一番のルールです。いずれかの免除が満たされている場合でも、ラベルに栄養素の表示がある場合は、食品に栄養成分を含める必要があります。食品販売の$ 50,000以上、総売上高の以上$ 500,000持っている中小企業（あなた自身やあなたの製品を販売している任意の）。

続いて、栄養成分の重要性は何ですか？

栄養成分表示は、その食品に含まれる栄養素に関する情報を提供します。ラベルの重要な事実は、1食分量です。食品表示は2000カロリーの食事に基づいていますが、多くの10代の若者はより多くのカロリーを必要とし、一部はより少ないカロリーを必要とします。

栄養成分はいつ必要でしたか？

1990年

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栄養成分表に必須のビタミンやミネラルは何ですか？

食品表示に必要なのは、2つのビタミン（AとC）と2つのミネラル（カルシウムと鉄）だけです。ただし、ビタミンやミネラルが食品に添加されている場合、またはビタミンやミネラルの主張がなされている場合は、それらの栄養素を栄養表示に記載する必要があります。

栄養情報をどのように読みますか？

以下は、栄養成分表示を読むためのクイックガイドです。

ステップ1：サービングサイズから始めます。
ステップ2：総カロリーをチェックします。
ステップ3：パーセントの毎日の値をガイドにします。
ステップ4：栄養条件を確認してください。
ステップ5：低飽和脂肪、添加糖、ナトリウムを選択します。

栄養成分は何に基づいていますか？

栄養成分表示は、ほとんどのパッケージ食品および飲料について食品医薬品局（FDA）によって要求されています。栄養成分表示には、脂肪、砂糖、ナトリウム、繊維の量など、食品の栄養成分に関する詳細情報が記載されています。

タンパク質は栄養成分表示パネルに毎日の価値がありますか？

食品および飲料パッケージの栄養成分表示は、1食分の食品に含まれるタンパク質の量をグラム（g）で示しています。タンパク質は、一般に、ガイドとしてグラムの量（g）を使用し、何パーセントデイリーバリュー（％DVの）を有していません。タンパク質のためのデイリーバリューは、一日あたり50グラムです。

主要な微量栄養素は何ですか？

5つの微量栄養素_（ビタミンB ₆ _、ビタミンC、ビタミンE、マグネシウム、亜鉛）は免疫機能を維持する役割を果たし、それらを含むサプリメントは、推奨される1日の許容量を大幅に超える用量で免疫ブースターとして販売されることがよくあります。

13のコア栄養素は何ですか？

脂肪、飽和脂肪、トランス脂肪、コレステロール、ナトリウム、炭水化物、繊維、砂糖、タンパク質、ビタミンA 、ビタミンC、カルシウム、鉄の13のコア栄養素の量が表に記載されています。次のような製品を選択してください：トランス脂肪なし（0g）

食品ラベルにカリウムは必要ですか？

米国食品医薬品局（FDA）は現在、栄養成分にナトリウムを記載することを義務付けていますが、カリウムの表示はオプションです。「カリウムの宣言はカリウムについての栄養素/コンテンツや健康請求が行われている場合にのみ必須です、」FDAからの代表者は、電子メールを介しロイターヘルスに語りました。