コットは、調理のためのイタリア語で、そしてそれは、実際には、製造過程中に高温に育っているので、コトーサラミサラミは、他のタイプとは区別されます。伝統的に、他の多くの種類のサラミは決して加熱されませんでした。代わりに、生肉を塩で発酵させて硬化させました。

ほか、ジェノアサラミってどんなお肉？ジェノヴァサラミは、ジェノヴァの地域で生まれたと一般に信じられているさまざまなサラミです。通常は豚肉から作られていますが、子牛肉が含まれている場合もあります。にんにく、塩、黒と白の胡椒、赤または白ワインで味付けされています。

サラミとサラミの違いは何ですか？

Salameはサラミが複数である一方で、そのため、かなり好みの問題というより、それは文法的に正しいことの問題だ、単数形です。

サラミには何が入っていますか？

典型的な霜降りの外観を持つ伝統的なサラミは、牛肉または豚肉（子牛肉の場合もあります）から作られています。牛肉はハラールとコーシャサラミで通常使用されますが、宗教上の理由から豚肉は含まれていません。メーカーは鹿肉や鶏肉（主に七面鳥）などの他の肉も使用しています。