何もない。粉砂糖と菓子砂糖は同じものです。クッキングアメリカとは、この用語は単に地域の好みであると推測し、イギリスとカナダでは粉砂糖はアイシングシュガーと呼ばれていることを指摘しています。 10Xと呼ばれることもあり、これはそれがどれほど細かいかを示します。

また、6倍と10倍の粉砂糖の違いは何ですか？ 「X」の指定は、粉砂糖をさまざまなサイズに分離するために使用されるスクリーンのメッシュサイズに由来します。したがって、 6Xの粒子サイズは大きくなりますが、 10Xの粒子サイズは小さくなります。

さらに、10倍の粉砂糖とは何ですか？

10X砂糖は、砂糖が微粉末を生成するために処理される回数を指します。レシピに必要な粉砂糖の量に応じて、通常の砂糖の半分の量を使用するだけです。」

粉砂糖と菓子砂糖の違いは何ですか？

いくつかの文脈では、粉砂糖という用語は、粉砕または粉末化されたすべての形態の精製砂糖を示すために使用されます。言い換えれば、それは菓子職人の砂糖を含む細粒の砂糖を含みます。砂糖菓子「は、すべての粉砂糖が菓子ですが、砂糖は粉砂糖です」。