ヨウ素価の生化学とは何ですか？
質問者：Filomena Ballestero |最終更新日：2020年2月28日
カテゴリ：医療健康甲状腺障害
ウィキペディアから、無料の百科事典。化学のヨウ素価（又はヨウ素吸着値、またはヨウ素数またはヨウ素指数）は、化学物質100グラムによって消費されるグラム中のヨウ素の質量です。ヨウ素の数値は、脂肪酸の不飽和度を決定するためによく使用されます。
これに関して、ヨウ素価の正常範囲はどのくらいですか？ヨウ素が豊富な健康な成人には、約15〜20 mgのヨウ素が含まれており、その70％〜80％が甲状腺に含まれています[6]。尿中ヨウ素濃度の中央値は、子供と大人で100〜199 mcg / L、妊婦で150〜249 mcg / L、授乳中の女性で> 100 mcg / Lであり、ヨウ素の摂取量が適切であることを示しています[3]。
同様に、ヨウ素価の重要性は何ですか？ヨウ素価の最も重要な用途は、脂肪酸に含まれる不飽和度を測定することです。この不飽和は、ヨウ素化合物と反応する二重結合の形をしています。ヨウ素価が高いほど、脂肪に存在する不飽和脂肪酸結合が多くなります。
これに関して、脂肪のヨウ素価はいくつですか？
ヨウ素価。ヨウ素価（IV）は、油脂の不飽和度を示します。これは、100gの脂肪によって吸収されるヨウ素のグラム数として定義されます。
ヨウ素価とその意義は何ですか？
ヨウ素価は、 100グラムの化学物質によって排出されるヨウ素の質量をグラムで表したものです。これは一般的に、脂肪酸の不飽和量を発見するために使用されます。不飽和はヨウ素化合物と反応する二重結合に見ることができます。
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ヨウ素価とはどういう意味ですか？
化学のヨウ素価（又はヨウ素吸着値、またはヨウ素数またはヨウ素指数）は、化学物質100グラムによって消費されるグラム中のヨウ素の質量です。ヨウ素の数値は、脂肪酸の不飽和度を決定するためによく使用されます。
ヨウ素は何に使われますか？
ヨウ素（医療用）ヨウ素は、ヨウ素欠乏症の治療と予防、および防腐剤として使用されます。ヨウ素欠乏症の場合は、口または筋肉への注射で投与できます。消毒剤として、濡れている傷や手術前の皮膚の消毒に使用できます。
RM値はどういう意味ですか？
ライヘルト値。ウィキペディアから、無料の百科事典。 Reichert値（より完全には、Reichert-Meissl-Wollny値またはReichert-Meissl-Wollny値）は、脂肪を検査するときに決定される値です。ライヘルト値は、鹸化によって脂肪からどれだけの揮発性脂肪酸を抽出できるかを示す指標です。
ヨウ素はどのように測定しますか？
これは、「100グラムの油脂の二重結合と反応するヨウ素のグラム数」として表されます。計量したサンプルをシクロヘキサンなどの無極性溶媒に溶解し、氷酢酸を加えて測定します。
WIJSソリューションとは何ですか？
Wijs溶液、酢酸に溶解した一塩化ヨウ素は、物質のヨウ素価を決定するために使用されます。また、塩素酸塩と反応し、副産物として塩素ガスを放出することにより、純粋なヨウ素酸塩を製造するために使用することもできます。
オリーブオイルは飽和または不飽和ですか？
オリーブオイルは、一不飽和（良い）脂肪が多いことが広く知られています。トランス（悪い）脂肪がゼロで、ショートニングやバターなどの他の一般的に使用される成分よりも飽和（悪い）脂肪が少ないです。簡単に言えば、オリーブオイルはあなたの食事に良い脂肪を加え、悪い脂肪を避けるための最良の方法の1つです。
ヨウ素はどのくらいあなたの体にとどまりますか？
あなたがそれを服用した後、ヨウ素はどのくらいあなたの体にとどまりますか？ヨウ素が蓄積する唯一の場所は甲状腺です。そうでなければ、あなたの体は24時間以内にこの必須栄養素を排出します。
ヨウ素が多い野菜は何ですか？
海藻：ヨウ素は主に海の野菜とシーフードに含まれています。その最も豊富な供給源の1つには、昆布と呼ばれる海藻が含まれます。チーズ：ほとんどすべての乳製品はヨウ素で強化されています。チーズに関しては、チェダーチーズとモッツァレラチーズが最適です。
ヨウ素欠乏症を治すのにどれくらい時間がかかりますか？
1日1錠を90日間服用してください（1日6〜12mgで十分です）。 3か月後、気分が良くなった場合は、サプリメントを継続することができます。または、それを停止して、問題が悪化していないかどうかを確認することもできます。これは、まだそれが必要であることを示しています。 （「タンクを満たし」、不足を修正するには、1本のボトルで十分であることがわかる場合があります。）
最高のヨウ素サプリメントは何ですか？
ヨウ素ミネラルサプリメントのベストセラー
- ＃1。
- MaryRuthによるビーガンヨウ素ドロップ-新生液体ヨウ素サプリメントドロップソリューション-ピュア、クリア…
- Life Extension Sea-Iodine Capsules、1000 mcg、60カウント。
- J.CROW'S®ルゴールのヨウ素溶液2％2oz。
- J.クロウのルゴールのヨウ素溶液、2オンス、ツインパック（2本）
どの食品がヨウ素を多く含んでいますか？
ヨウ素が最も多い食品には、海藻、乳製品、マグロ、エビ、卵などがあります。さらに、ほとんどの食卓塩はヨウ素化されており、食事にヨウ素を簡単に加えることができます。
ヨウ素レベルを下げるにはどうすればよいですか？
次の食品を避ける
- ヨウ素添加塩。
- ヨウ素を含むビタミンやサプリメント（特に昆布とダルス）
- ミルクまたはアイスクリーム、チーズ、ヨーグルト、バターなどの他の乳製品。
- 魚、寿司、甲殻類、昆布、海藻などのシーフード。
- ハーブサプリメント。
ヨウ素の色は何ですか？
当初の回答：ヨウ素とヨウ化物イオンの色は何ですか？ヨウ素は、室温で濃い紫がかった黒色の固体です。炭化水素溶媒中では紫色です。ヨウ化物イオンは無色であるため、たとえばヨウ化ナトリウムの溶液は無色です。
高いヨウ素価は良いですか悪いですか？
ヨウ素価が高いほど、オイルの安定性が低くなり、酸化やフリーラジカルの生成に対して脆弱になります。ヨウ素価の高いオイルは、酸化や重合を起こしやすい傾向があります。
じゃがいもにはヨウ素が含まれていますか？
はい、製品が栽培されている場所は、そのヨウ素含有量に違いをもたらす可能性があります。私はジャガイモのヨウ素含有量に関する研究に精通していません。ヨウ素のもう1つの可能な供給源として、海、海藻、または昆布からの植物を食べてみることをお勧めします。最後に、食事中のゴイトロゲンはヨウ化物代謝を阻害する可能性があります。
脂肪または油のヨウ素価を決定するものは何ですか？
また、ヨウ素価呼ばれるヨウ素の値は、分析化学では、油、脂肪、またはワックスの不飽和度を測定します。 100グラムの油、脂肪、またはワックスが占めるヨウ素の量（グラム単位）。
オリーブオイルにヨウ素は含まれていますか？
したがってヤシ油中の脂肪酸の約95％が飽和しています。ヒマワリ油は、70％のPUFAについて、高いヨウ素価を有し、mona-不飽和オレイン酸に富むオリーブオイルは、適度に高いヨウ素価を有します。