Ruby Portsは、若くして消費され、料理の組み合わせの多様性を楽しむことを目的としています。タウニーポートは古いヴィンテージのワインをブレンドしたもので、豊かな琥珀色を示します。 Tawniesは通常、スペクトルのわずかに甘い側に分類されます。

さらに、何が黄褐色のポートを作るのですか？黄褐色のポートは、通常、木製の樽で熟成された赤ブドウから作られるワインであり、徐々に酸化と蒸発にさらされます。港が黄褐色であると説明されている場合、年齢を示すことなく、それは、通常少なくとも3年間、木製の樽で時間を過ごした木材熟成港の基本的なブレンドです。

また、質問は、最高のポートは何ですか？

これがあなたが試さなければならないトップ10のポートワインの私達の選択です：

1. テイラーヴィンテージポート1985。
2. ワレヴィンテージポート2000。
3. Quinta Do Noval Nacional Vintage Port1985。
4. グラハムのヴィンテージポート2003。
5. Fonseca Guimaraens1998。
6. ニーポールトコルヘイタポート1995。
7. ダウヴィンテージポート1975。
8. キンタデラロサヴィンテージポート2003。

ルビーとタウニーのどちらのポートが良いですか？

ルビーとタウニーはどちらもポートワインです。違いは、ブレンドと瓶詰めの前に両方が樽で熟成に費やした時間の長さに見られます。ルビーポートは若く、樽で過ごす時間が少なく、おそらくほんの数年で、ブドウの自然な色と甘くフルーティーな特徴をより多く保持しています。