トマトは、エチレンと呼ばれる化学物質によって赤くなります。エチレンは無臭、無味で肉眼では見えません。トマトが適切な緑肥期に達すると、エチレンの生成を開始します。次に、エチレンはトマトの果実と相互作用して、成熟プロセスを開始します。

さらに、どの細胞小器官が緑色のトマトを赤色に変えることに関与していますか？緑のトマトから赤への変換は、主に葉緑体からの有色体の形成が原因で発生します。葉緑素を含む葉緑体は、トマトでは有色体（赤色色素）に成熟します。

では、どうやって緑のトマトを赤くするのですか？

日光の当たらない暖かい場所に置き、定期的にチェックし、必要に応じてバナナを交換してください。トマトは1〜2週間以内に熟すはずです。トマトを赤くするために開いた段ボール箱を使用することは、多くのトマトに適しています。箱に新聞を並べ、その上にトマトの層を置きます。

トマトは赤くなった後、大きくなりますか？

いいえ、トマトはまだ緑色のままでフルサイズになります。そのため、トマトは熟すのに永遠にかかると人々は考えています。彼らは、変更色に開始すると植物は彼らの成熟とは何の関係もありませんので、彼らは効果的に幹に瘢痕組織によって植物樹液から遮断されています。