トマトミルは何をしますか？
質問者：Mitica Aceiton |最終更新日：2020年3月8日
カテゴリ：食べ物と飲み物の世界の料理
回転式食品またはピューレふるいと呼ばれることもあるフードミルは、スープやソースなどの食品を粉砕またはピューレにしたり、ジャガイモなどのさまざまな食品をすりつぶしたりするように設計された、食品調理用のキッチンツールです。また、食品を希望の濃度にふるいにかけるためにも使用されます。
これを考慮して、トマトに最適な食品工場は何ですか？OXO Good Grips Food Mill最初に、OXO Good Grips Food Millは、分厚い食品を上質なソースとピューレに変える、用途が広く便利なユニットです。 OXOにトマト、野菜、トマトから何かを入れて細かいマッシュポテト、醤油トマト、野菜スープを付属しています。
また、ミルなしでトマトをどのように粉砕しますか？ストレーナー+木製スプーンはい、細かいメッシュのストレーナーを使用して、きめの細かい出力用の底穴があるため、食品工場の代わりに使用できます。フレッシュトマトソースを作るときは、木のスプーンを使ってストレーナーでトマトを押してみてください。
フードミルの目的は何ですか？
フードミルは昔ながらのキッチンツールです。それらは、一部がストレーナーであり、一部がマッシャー/ソーサーであり、食品工場が、種子、芯、または皮を分離する穴あきディスクに食品を押し込むことによって食品を粉砕します。アップルソース、トマトソース、ピューレスープ、ライス（またはマッシュ）ポテトの製造によく使用されます。
フードミルでトマトソースを作るにはどうすればいいですか？
トマトを大きな鍋またはダッチオーブンに入れ、中火で煮込みます。トマトが柔らかくなるまで約5〜10分煮ます。大きなミキシングボウルまたはポットの上にフードミルを設置します。トマトをフードミルに入れて、かき混ぜます…
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トマトソースを作るのにフードミルは必要ですか？
あなたはミルに、熱い皮付きまたはスキンがない果物や野菜を追加し、種子又は皮なしピューレを生産することができるという利点と、アップルソースや醤油トマトを作るために食品工場を使用することができます。
フードミルを買うべきですか？
大規模な食品工場の購入を検討してください
食品のほとんどは、あなたがそれを出してあげるように、それは、最も理にかなっている（とあなたが作る食品のほとんどは）大きなバッチになります。小さすぎる場合は、少量のバッチをいくつか作成する必要があります。フードミルができたら、他の方法でジャガイモをマッシュポテトすることは決してありません。 食品工場の代替品とは何ですか？
種まきや皮むきなどの追加の手順を実行する必要があるかもしれませんが、これらの代替手段は食品工場と同様の結果をもたらすので安心してください。
- フードプロセッサーとふるい。
- ブレンダー。
- 木製スプーンとストレーナーデュオ。
- ハンドミキサーとチーズおろし器。
- ポテトライサー。
フードミルがない場合はどうすればよいですか？
チーズおろし器とハンドミキサーコンボ
チーズおろし器とハンドミキサーの組み合わせは、ジャガイモとトマトを扱うときに、これらはより柔らかい食品であるため、食品工場の代わりに使用できます。チーズおろし器は、ジャガイモとトマトをこすり落とすために使用できます。 マッシュポテトにフードミルを使用できますか？
料理学校では、フードミルを使ってフレッシュトマトソースを作りましたが、マッシュポテトは使いませんでした。じゃがいもに簡単に溶け込み、暖かく保ちます。）
どうやってフードミルを掃除しますか？
フードミルを掃除するには：ミルの底からスクレーパー、スプリング、ナットを取り外します。パドルを持ち上げます。部品を完全に洗浄して乾燥させます。保管のために組み立て直します。
誰が最高の食品工場を作っていますか？
10のベストフードミル
- ゲフフロッテロッテ。レビュー。
- オールクラッドプロフェッショナル。レビュー。
- Rosle Passetoutレビュー。
- GraniteWare0722。レビュー。
- RSVP耐久性ステンレス鋼。レビュー。
- オキソトットマッシュメーカー。レビュー。
- ウェストン2-クォート。レビュー。
- Kuchenprofiラージ。レビュー。 Kuchenprofi Large（約$ 53）で、ゴツゴツしたマッシュポテトを二度と食べることはありません。
フードミルはフードプロセッサーと同じですか？
フードミルは種子と皮を抽出しますが、フードプロセッサーはそれらを細かく刻んで破壊し、最終製品に残します。種や皮は、準備しているものの味や食感に影響を与える可能性があります。フードミルはこの理由で良いです。
食品工場はトマトの皮を取り除きますか？
食品工場は魔法のトマトから皮膚と皮を取り除き、そして素敵な、なめらかな醤油を残します。
フードミルはいくらですか？
食品工場の価格は15ドルから200ドルまでさまざまです。低価格モデルの価格は15ドルから35ドルで、多くは非常にうまく機能します。それらは、最高品質のステンレス鋼ではなく、アルミニウム、錫メッキ鋼、またはプラスチックでできています。
フードミルはいつ発明されましたか？
1920年代
トマトペーストを一から作るにはどうすればいいですか？
手順
- オーブンを350°Fに予熱します。
- トマトを四分の一に切ります。
- トマトをオリーブオイルで煮ます。
- トマトを食品工場に通します。
- パルプを2枚の天板に置きます。
- トマトの果肉をペースト状になるまで焼きます。
- 半分以上減るまで焼く。
- ペーストを瓶に移します。
Mouliはどのように機能しますか？
ムーランまたはフードミルは手動で操作され、主に少量のピューレ食品のすりおろしに使用されます。通常、ムーリにはハンドルが1つあり、それを回して小さな金属製のドラムの穴に食べ物をすりおろします。
料理のタミーとは何ですか？
タミス（「タミー」と発音し、ドラムふるい、またはインド料理ではチャルニーとも呼ばれます）は、ストレーナー、おろし金、または食品工場として機能する、スネアドラムのような形をした台所用品です。タミは、金属または木で作られた円筒形のエッジを持ち、細かい金属、ナイロン、または馬の毛のメッシュのディスクをサポートします。
トマトに挽き肉を使用できますか？
はい、あなたは、研削やトマトなどの野菜を刻むために肉グラインダーを使用することができます。ジュースストレーナーやシュレッダーなどのアタッチメントを使用すると、肉挽き肉を使用してさまざまなトマト食品を作ることができます。肉挽き肉に付属しているフードプッシャーは、食品を押して簡単に粉砕できるようにするために使用する必要があります。
フードミルなしでトマトの種をどうやって取り除くのですか？
木のスプーンを使って、ストレーナーに通してみてください。フードミルより遅いですが、効果は同じです。トマトをつぶすだけでは、より素朴なソースができます。これは、トマトを細かくすることができず、ひずみのように皮や種を取り除くことがないためです。
フードミルで何をしますか？
機械食品ミルでソースとスープを作ります
フードミルは、スープ、ソース、マッシュポテトなどの食品を粉砕または精製するために使用されるキッチンデバイスです。缶詰やジャムの製造中に使用して、種、皮、茎のない滑らかなピューレを作ることができます。温かい料理や冷たい料理に使用できます。