摘みたてのブラックベリーで何ができますか?
質問者:メルキゼデクハユンガ|最終更新日:2020年2月16日
カテゴリ:飲食物のデザートとベーキング
あなたが選んだすべてのそれらのブラックベリーと関係がある
- 茂みから暖かく食べてください。果物の世界ではそれほど良くなりません。
- それらを新鮮に共有します。
- それらを凍結します。
- ブラックベリージャムを作ります。
- ブラックベリージュースを作ります。
- ブラックベリーシロップを作ります。
- ブラックベリーの低木を作ります。
- ブラックベリーリキュールを作ります。
ストレージ。ブラックベリーを保管するには、浅い容器に入れ、摘み取った後できるだけ早く涼しい場所または冷蔵庫に入れてください。新鮮なブラックベリーは非常に腐りやすいので、2〜3日間のピッキングで食べるか冷凍する必要があります。
また、ブラックベリーに虫を寄せ付けないようにするにはどうすればよいですか?不必要な殺虫剤の使用を避けることによって、これらの害虫を食べる虫を奨励してください。果物を退屈させる昆虫の場合は、損傷した果物を取り除き、再導入を防ぐために密閉容器に廃棄します。カブトムシやイモムシなどの目に見える大きな害虫を手で取り除き、石鹸水に落とします。
これに関して、新鮮なブラックベリーを冷凍できますか?
ベリーを一晩凍らせます。それらが凍結されたとき、彼らは簡単にパーチメント紙を持ち上げなければなりません。冷凍ブラックベリーをZiplocフリーザーバッグに移します。それらが適切に凍結されている場合(できるだけ多くの空気と湿気を排除する)、ブラックベリーは冷凍庫で最大1年間良好な状態を保つはずです。
ブラックベリーは冷蔵する必要がありますか?
ブラックベリーを購入する場合は、プラスチック製のクラムシェルであろうと段ボール製のベリーボックスであろうと、元の容器に入れておいてください。それらは冷蔵し、冷蔵庫の低湿度のクリスパードロワー(フルーツドロワー)に保管する必要があります。ブラックベリーを使用する準備ができるまで、ブラックベリーを洗わないでください。
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ブラックベリーのワームは有害ですか?
それらの中にワームがあります。ほぼ透明な小さな白い虫は、最初に食べない限り、最終的にミバエに花を咲かせます。科学者はそれらをDrosophilasuzukiiとして知っています。先に進む前に、彼らは安全に食べることができるので、吐き気をやめるように言うべきです。
ブラックベリーを凍らせる前に洗うべきですか?
冷凍する直前に、冷水でベリーをやさしく洗い、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。茎、葉、および熟していない、または損傷した果物を取り除き、廃棄します。どのように凍結しても、二度と当たり障りのないものを購入したくなることは決してないことを保証します。
砂糖なしでブラックベリーを冷凍できますか?
砂糖は冷凍の影響から外観と質感を保護するのに役立つため、甘くしたブラックベリーを個別に冷凍する必要はありません。あなたは、特に個別冷凍ベリーをしたい場合は、あなたはまだベリーを傷つけることなく、上述のベーキングシート法を使用することができます。
ブラックベリーを選ぶことは違法ですか?
通常、「4つのF」を選択することは違法ではありません。果物、葉、菌類、または花-それらのどれも特別に保護されていないと仮定すると-それらが個人的な使用のためであり、販売されていない場合、野生に成長しています。これは法律の一部ではなく、コモンローの一部です。
野生のブラックベリーを食べても安全ですか?
野生の食用ベリーには多くの種類がありますが、ブラックベリーとラズベリーははるかに簡単に識別できます。それらのはっきりとした小さなクラスターで成長しているので、そっくりさんはなく、すべて安全に食べることができます。ブラックベリーとラズベリーは非常に似ており、同じ方法で摘み取られます(そして楽しんでいます!)。
どろどろになることなく、どうやってブラックベリーを凍らせますか?
方法は次のとおりです。
- ブラックベリーをザルに注ぎ、冷水ですすいでください。
- 茎、葉、損傷したベリーを取り除きます。
- ブラックベリーをクッキーシートに1層に広げます。
- ベリーが凍ったら、フリーザーバッグまたは選択した別のフリーザーセーフコンテナに移します。
ブラックベリーをすすぐ必要がありますか?
圧力がそれらをつぶすことができるので、ブラックベリー、ラズベリー、boysenberries、とブルーベリーの場合は、流水で洗わないでください。代わりに、ベリーをザルに入れ、冷たい水を入れたボウルに浸します。ザルを水にそっと振り、ベリーを水気を切ります。
新鮮なブラックベリーをどのように掃除して保管しますか?
希釈した酢浴(酢1カップと水3カップ)でベリーを洗い、ペーパータオルを敷いたサラダスピナーで完全に乾くまで回転させて乾かします。蓋は湿気を逃がすために少しを開いたまま、ペーパータオルを敷いた密閉可能な容器に洗浄ベリーを保管してください。
ブラックベリーからどうやって虫を取り除くのですか?
流しまたは大きなボウルに氷水を入れ、1 / 4cに大さじ2を加えます。塩。新鮮なブラックベリーを捨て、約10分間そのままにします。私はそれらをそっと振り回して、ダイハードワームを緩めるのを助けるのが好きです。
冷凍する前にベリーを洗いますか?
あなたがそれらを凍らせる前にベリーをすすぐことについて心配しないでください;単に、再密封可能なビニール袋に、まだ元の容器に、それらを配置し、あなたの冷凍庫の棚に保管してください。あなたがそれらを凍結する前に、あなたのブルーベリーを洗っていなかった場合は、使用直前にそれらをすすぎます。
食べる前にどのようにブラックベリーを洗いますか?
方法は次のとおりです。
- ベリーをゆるく覆って冷蔵庫に保管してください。
- 食べる直前までベリーを洗うのを待ちます。
- ベリーをザルに入れ、水でやさしくすすぐことで洗ってください。
- 深いボウルに大量のベリーを積み上げることは避けてください。
どろどろになることなく、どのようにラズベリーを凍らせますか?
パート2ラズベリーの冷凍
- ラズベリーを冷水ですすいでください。
- ベリーを乾かします。
- ベーキングトレイ全体にパラフィン紙のシートを置きます。
- ラズベリーをベーキングトレイ全体に単層で配置します。
- トレイを冷凍庫に入れます。
- ベリーを冷凍庫に1日置きます。
ブラックベリーの茂みに何をスプレーできますか?
グリホサートまたはトリクロピルのいずれかを含むスプレーを探します。グリホサート除草剤を使用する場合は、夏に天候が暖かくなり、ブラックベリーの茂みがベリーを形成するまで待ちます。春の終わりまたは初夏にトリクロピルを適用し、ブラックベリー植物のすべての部分がスプレーで覆われていることを確認します。
マメコガネをブラックベリーから遠ざけるにはどうすればよいですか?
dropcloth下に置くと、早朝にカブトムシが最も活性であるとき、それらを振り払うと石鹸水の入ったバケツにそれらをダンプ:Dropclothを使用してください。殺虫剤:殺虫剤をスプレーしたり、ほこりを払ったりしたい場合は、お住まいの地域で承認されている殺虫剤について、地元の協同組合の内線または園芸用品センターに相談してください。
なぜ私のブラックベリーの茂みが死んでいるのですか?
真菌Leptosphaeriaconiothyriumは、ブラックベリーのつるの杖に感染し、それらをしおれさせ、茶色または黒色に変えます。枯れ葉や果実は感染した杖に残ります。乾燥した天候の間に感染した杖を取り除き、破壊して、水をはねかけることによって胞子が広がるのを防ぎます。