今年の夏に食べるのに最適な5つのカキ

• ペマキッド|メイン。牡蠣は温水で産卵し始め、産卵する牡蠣は安全に食べることができますが、チョークのような風味を持つことができます、とIngberは言います。
• ブルーポイント|ロングアイランドサウンド。
• マルペク|プリンス・エドワード島。
• 熊本|西海岸。
• コロマンデル|ニュージーランド。
• ダブルシェルフィッシュ。
• スウィートアンドスパイシーレリッシュ。

上記のほかに、オーストラリアにはカキがいますか？彼らは、二つの異なるカキの種、すなわち、マガキ（Crassostreaのギガス）、およびangasiまたはオーストラリアのフラットカキ（Ostreaののangasi）が含まれます。高品質で新鮮なタスマニア産のカキは、島とオーストラリア本土で一年中入手できますが、アジア諸国にも輸出されています。

これを考慮して、オーストラリアのカキはどこにありますか？

シドニーの岩牡蠣（Saccostrea glomerata）オーストラリアに流行しており、ハービーベイ（QLD）とWingamインレット（VIC）の間で発見されました。シドニーのオハグロガキはニューサウスウェールズ州全体で広く養殖されており、州内のカキ生産の90％以上を占めています。

最高の牡蠣はどこで栽培されていますか？

フランスは通常、世界最高の牡蠣を思い浮かぶ最初の場所ですが、バルセロナとバレンシアの間に位置するデルタ・デル・エブレは、トップ候補です。牡蠣は、地中海の塩味とエブロ川の甘みのある新鮮さを兼ね備えているため、独特の風味があると言われています。