焦げたポップコーンの臭いは有害ですか？
質問者：Jakeline Reder |最終更新日：2020年6月13日
カテゴリ：健康的な生活減量
ポップコーン以外の多くの食品にはジアセチルが含まれています。これらの食品を食べることが危険であるという兆候はありません。しかし、ジアセチルを含む呼吸ガスは非常に危険であるように思われます。もちろん、電子レンジ用ポップコーンは、調理済みのポップコーンが冷える前にバッグを開けると、熱い煙を発します。
これに加えて、なぜ焦げたポップコーンのにおいがそんなに悪いのですか？この物質は、メイラード反応、または糖やアミノ酸が加熱されたときに発生する褐変反応の間に形成されます。 （無愛想なパンのように？メイラード反応に感謝します。）ポップコーンでは、2-アセチル-1-ピロリンは、穀粒の糖が熱くなるとトーストの香りを放ちます。
さらに、焦げた食べ物からの煙は有害ですか？有害な煙を吸い込むと、肺や気道が炎症を起こし、肺や気道が腫れて酸素が遮断される可能性があります。これは、急性呼吸窮迫症候群や呼吸不全につながる可能性があります。煙の吸入は、一般的に、火のそばの台所や家などの封じ込められた場所に閉じ込められたときに発生します。
また、焦げたポップコーンを食べるのは危険ですか？
PFCの問題点は、ガンの原因と思われる化学物質であるペルフルオロオクタン酸（PFOA）に分解されることです。これらの化学物質は、加熱するとポップコーンに浸透します。あなたがポップコーンを食べるとき、それらはあなたの血流に入り、あなたの体に長期間とどまることができます。
電子レンジ用ポップコーンは健康的なスナックですか？
4/5の専門家はそう言います。 「全粒穀物のトウモロコシは、それ自体、高繊維、低カロリー、かなり栄養価の高いスナックです。これが、エアポップコーンで得られるものです」と、イェール大学予防研究センターの所長であるデビッドカッツ博士は言います。
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なぜ私のおしっこはポップコーンのようなにおいがするのですか？
体がこれらを尿中に排泄すると、ポップコーンのような臭いがすることがあります。尿または血液中の高レベルのケトンは、ケトーシスと呼ばれます。体は、燃料として十分な糖またはブドウ糖がない場合、ケトンを生成します。ほとんどの場合、ケトアシドーシスの人は甘くて臭いの強い尿を持っています。
なぜ私の汗はバターを塗ったポップコーンのようなにおいがするのですか？
彼らはまた、ホットバターを塗ったポップコーンのようなにおいがします。 The Science of Natureに発表された新しい研究によると、この魅惑的な香りは、尿中の2-APと呼ばれる化合物によって生成されます。科学者によると、化合物2-APは新鮮なポップコーンにおいしい香りを与えるのと同じ物質です。
ポップコーンは悪いですか？
エアポップされたフレーバーのないポップコーンは、カロリー、脂肪、砂糖が少なく、食物繊維が豊富です。これは、誰かがバランスの取れた食事の一部としてそれを食べるとき、ポップコーンは彼らが体重を減らすのを助けることができることを意味します。飽和脂肪、トランス脂肪、コレステロール、および添加糖が少ない食品（ポップコーンなど）も良い選択です。
ファントムの匂いの兆候は何ですか？
幻嗅または幻嗅の短いエピソード—そこにない何かの匂い—は、側頭葉の発作、てんかん、または頭の外傷によって引き起こされる可能性があります。幻嗅はまた、アルツハイマー病と関連しており、時には片頭痛の発症と関連しています。
ポップコーンはどのようにして発見されましたか？
ポップコーンは数千年前にさかのぼります
エジプトのピラミッドに保管されている「とうもろこし」の聖書の記述は誤解されています。野生および初期に栽培されたトウモロコシの最初の使用は飛び出したと考えられています。これまでに見つかったポップコーンの最も古い耳は、1948年と1950年にニューメキシコ州中西部のバットケイブで発見されました。 なぜ外で焦げたトーストのようなにおいがするのですか？
幻嗅は、実際には存在しないものの匂いを嗅ぐ原因となる状態です。嗅覚幻覚とも呼ばれます。しかし、焦げたトーストの匂いの原因には多くの潜在的な原因があります。近くにトーストが燃えていないときに焦げたトーストの匂いがする場合は、医師の診察を受けて、深刻な状態を除外できるようにしてください。
ポップコーンはどのように聞こえますか？
研究者は、ポップコーンの果実が破裂して開く理由を知っていますが、「ポップ」サウンドのソースについて長い間戸惑っていました。水蒸気が放出されたときの急激な圧力変化により、ポップコーン内部の空洞が振動して音が発生する、と研究者らは示唆しています。これは、栓を抜いたときのシャンパンボトルのポップのようです。
アンモニアはどんなにおいがしますか？
そのような例の1つは、尿の甘い匂いです。これは、尿中の過剰なブドウ糖（血糖値）を示している可能性があります。もう一つは、匂いのような強い、耐薬品を持っているアンモニアの臭い、です。アンモニアのようなにおいのする尿は必ずしも心配する必要はありませんが、そうなる場合もあります。
焦げたポップコーンで病気になりませんか？
ポップコーン以外の多くの食品にはジアセチルが含まれています。これらの食品を食べることが危険であるという兆候はありません。しかし、ジアセチルを含む呼吸ガスは非常に危険であるように思われます。バッグは調理ポップコーン冷える前に開いている場合は電子レンジ用ポップコーンは、当然のことながら、熱い煙放ちます。
電子レンジ用ポップコーンはガンを引き起こす可能性がありますか？
電子レンジ用ポップコーン
しかし、電子レンジ用ポップコーンに使用されるバッグには、膵臓がんや肝臓がんのリスクを高めることが知られている化学物質が含まれています。電子レンジ用ポップコーンバッグの裏地に使用されている化学物質であるペルフルオロオクタン酸は、精巣癌および腎臓癌に関連する発癌物質です。 アクリルアミドはどのような種類の癌を引き起こしますか？
アクリルアミドと癌の間に関連性はありますか？げっ歯類モデルでの研究では、アクリルアミドへの曝露がいくつかの種類の癌のリスクを高めることがわかっています（10–13）。体内では、アクリルアミドがグリシダミドと呼ばれる化合物に変換され、DNAに変異や損傷を引き起こします。
なぜ電子レンジ用ポップコーンはあなたに悪いのですか？
研究により、電子レンジ用ポップコーンに使用されているコーティングが健康問題に関連付けられています。 「マイクロ波対応ポップコーンの多くのブランドに含まれる成分の1つは、肺疾患の閉塞性細気管支炎に関連する香料であるジアセチルです」と、クリーブランドクリニックの臨床栄養士であるアンナテイラーは言います。
焦げたポップコーンはあなたの歯に良いですか？
ポップコーン。健康的であるとしばしば考えられているこの食品があなたの歯に非常に難しい理由はいくつかあります。ポップコーンはあなたの口の中で乳酸を作るのが本当に得意です。映画が終わったずっと前に、酸があなたの歯の上にその作業を開始しました。
犬はポップコーンを食べることができますか？
ポップコーン自体は犬にとって悪くありません。プレーンなエアポップポップコーンは、あなたの犬にとって素晴らしい時折の御馳走になります。しかし、とうもろこしは犬の歯に引っかかって窒息の危険をもたらす可能性があるため、好奇心旺盛な犬からとうもろこしの全体または一部のみを遠ざけることをお勧めします。
ポップコーンを食べ過ぎませんか？
ただし、節度が重要です。あなたはあまりそれを食べた場合であっても、それははるかに多くの他のスナック食品よりも充填されているが、それはまだ肥育することができます。結論：ポップコーンは食物繊維が多く、カロリーが比較的低く、エネルギー密度が低いです。適度にそれを食べることは減量を助けるかもしれません。
エアポップコーンは健康ですか？
エアポップコーンは、カロリーが低く、健康的で全粒穀物の抗酸化物質が豊富なスナックです。エネルギーバーは、健康的な量のタンパク質と繊維を提供し、糖分と飽和脂肪が少ない場合、スナックやミニミールに適しています。
なぜトウモロコシはあなたにとって悪いのですか？
トウモロコシは、消化器系と目の健康を助ける可能性のある繊維と植物の化合物が豊富です。それでも、でんぷんが多く、血糖値を急上昇させる可能性があり、過剰に摂取すると体重減少を防ぐ可能性があります。遺伝子組み換えトウモロコシの安全性も懸念事項となる可能性があります。それでも、適度に、トウモロコシは健康的な食事の一部になることができます。