チョウマメの花はどのように使いますか？
質問者：Angustia Sonderkamp |最終更新日：2020年4月21日
カテゴリー：食べ物や飲み物ノンアルコール飲料
食品としてチョウマメ
東南アジアでは、チョウマメは天然食用色素として使用されています。伝統的なタイ料理では、蝶のエンドウ豆の花を絞って青い抽出物を作り、それをココナッツミルクやその他の基本成分と混合して、タイのデザートを青と紫に自然に着色します。バタフライピーフラワーティーの健康上の利点伝統的に、バタフライピーの植物とそれから作られたお茶は、一般的な痛みの治療、炎症の軽減、結膜炎などの一般的な目の問題の解決、特定の種類の癌との闘い、脳の健康の誘発に使用されてきました。活力を高めます。」
第二に、チョウマメは有毒ですか？蝶エンドウのいかなる有意な毒性に気づくことができなかった3000mg / kg体重の用量までの経口毒性を評価する蝶エンドウ研究の安全性と毒性。
第二に、チョウマメの花は生で食べることができますか？
バタフライピーフラワーの技術名はチョウマメ…そして花の写真を見ると、その理由を推測するのは難しいことではありません。花の葉は生で食べることができ（こんにちは、美しく装飾された食べ物）、一般的にお茶のために乾燥されます。
ブルーティーはいつ飲むべきですか？
＃1ブルーティーには、食品からの鉄の吸収を抑える強力なタンニンが含まれているため、食事の少なくとも1時間前または後に、熱い魔法のカップを飲みます。また、癒しの特性が失われないように、金属よりも土製のティーポットでお茶を淹れる必要があります。
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ブルーティーは何に適していますか？
ブルーティーは、ストレス、不安、うつ病に対して効果的です。仕事で長い一日を過ごすことでストレスや不安が増すなら、ブルーティーがぴったりです。ブルーティーは古くからストレス解消剤として使用されており、ストレスを軽減するアダプトゲン効果があります。
チョウマメの花はどうやって飼っていますか？
ですから、あなたがしなければならないのは、一杯の沸騰したお湯に花を浸し（沸騰させるのではなく）、青い染料が花を通して水に浸透するまで数分間放置することです。あなたはすぐに花を必要としない場合は、花を乾燥し、冷蔵庫に保管してくださいすることができます。
ブルーティーはどうやって作るの？
バタフライピーフラワーティーはハーブティー、またはティザンドリンクで、水に浸すと自然に青くなります。手順
- 湯を沸かす。
- ティーポットをウォーミングアップします。
- 蝶豆の花をティーポットに入れ、お湯を加えます。
- ティーポットに蓋をして、5分間浸します。
バタフライピーティーの色が変わるのはなぜですか？
チョウマメの花茶は、pHに応じて色が変化する能力で特に知られています。このお茶は、お湯に浸した乾燥した青い蝶エンドウ豆の花から青い色合いを取得します。レモンジュースを少し加えると、酸味がお茶の色を青から紫に変えます。
バタフライピーティーは妊娠しても安全ですか？
バタフライピーティーは妊娠中または授乳中の女性にとって安全ですか？これはハーブティーですが、妊娠中または授乳中の女性は飲まないことをお勧めします。
蝶の花とは何ですか？
蝶の花は蝶を引き付ける多年生の花です。一般的には、バタフライウィード、ミルクウィード、バタフライミルクウィードとも呼ばれます。花は24 "-36"の高さで育つ植物の上に座っています。開花後、薄緑色の鞘に種子が形成されます。
チョウマメの世話はどうですか？
最初の成長期には定期的に植物に水をやりますが、水やりに注意してください。拍車をかけ蝶エンドウ豆のつるは干ばつ寛容であると、確立した後、唯一の熱い、乾燥した天候の期間中に補足灌漑が必要です。ふさふさした成長を促し、見苦しさを防ぐために、成長のヒントを定期的につまんでください。
青い抹茶とは？
ブルー抹茶は、グリーン抹茶のように抗酸化物質やカフェインを含まないバタフライピーパウダーから作られています。彼らはまた、健康上の利点に関して、青抹茶と白/緑茶の間に多くの類似点があると主張しました。ブルーティーには、目の健康と髪の強さを改善するという追加の利点があると言われています。
レモンを加えるとお茶の色が変わるのはなぜですか？
淹れたてのお茶に含まれるテアルビジンは、使用する液体の酸性度に応じて変化する色の濃い（赤茶色）分子です。ただし、レモンやレモン果汁などの酸を加えると、飲料自体の酸性度が上がる（pHが下がる）ため、お茶の色が変わります。
チョウマメの花はどこで育ちますか？
残念ながら、蝶エンドウ豆の植物はUSDAゾーン10-11で唯一丈夫ですが、彼らがそのような速い栽培者をしているので、彼らはしばしば寒冷地域では毎年恒例の植物として栽培されています。バタフライピーズは完全な太陽の下で育つことを好みますが、彼らは明るい色合いを許容します。
チョウマメの花を吸うことができますか？
チョウマメは鎮静作用があることがわかっています。このハーブの上部全体は、喘息などの呼吸器系の問題を軽減するために燻製されています。
バタフライピーは食用ですか？
花、葉、若い芽、柔らかい鞘はすべて食用で一般的に消費され、葉は緑色の着色剤としても使用できます（Mukherjee et al。、2008）。バタフライエンドウ（Clitoria ternatea）の花。
チョウマメの葉は食べられますか？
その食用部分は、葉、茎、花のつぼみです。この有名なクリーパーは、通常、食品の染色に使用したり、皿の一部として直接食べたりできる、きれいな青色で栽培されています。しかし、チョウマメは貧しい土壌で育つ能力があるため、野生で繁殖していることもわかります。
エンドウ豆とは何ですか？
全体ブルーピーズはスプリットグリーンピースのためではなく、肌がオンのままで使用したのと同じ豆です。しっかりしているが美味しいエンドウ豆で、スパイシーな料理に噛み応えがあり、素晴らしいです。
チョウマメをどのように植えますか？
種を切り刻むかやすりで磨き、植える前に室温の水に一晩浸します。春に土が温まったら、3〜4インチの間隔で庭に直接播種します。種子は1〜2週間で発芽します。挿し木は湿った砂やバーミキュライトに簡単に根を下ろします。