アノロンナイフシャープナーはどのように使用しますか?
質問者:Aleixandre Munibe |最終更新日:2020年3月8日
カテゴリ:趣味と興味の木工
アノロンナイフシャープナーの使用方法
- プラスチック製のAnalonナイフシャープナーの水室の底にあるリリースボタンを押します。
- 片手でナイフシャープナーのハンドルを握ります。
- ナイフのかかとをスロットの向こう側に最も粗い砥石でセットします。
- ナイフをスロットから体に向かって引きます。
シャープナーの使用はシンプルで簡単です。ホイールコンパートメントを水で満たして、刃が研がれている間、刃が継続的に洗浄されるようにします。次に、粗い(白い)ホイールにナイフを7〜8回引きます。次に、ブレードを細い(ピンクの)ホイールに7〜8回引っ張って、元の状態に戻します。
さらに、グローバルナイフはどの角度で研がれますか? 10度から15度の間
したがって、最高のナイフシャープナーは何ですか?
最高のナイフシャープナー
- Chef's Choice 4643ProntoProナイフシャープナー。
- Kitchellenceキッチンナイフシャープナー。
- KitchenIQ50009エッジグリップ2ステージナイフシャープナー。
- Presto 08800EverSharp電動ナイフシャープナー。
- サンライズプロナイフシャープナー。
- ヴュストホフPEtecナイフシャープナー。
- ファルクニーベンDC3砥石ナイフシャープナー。
グローバルナイフをどのように鋭く保つのですか?
GLOBALは、ウォーターストーンまたはセラミックストーンのいずれかを使用してナイフを定期的に研ぐことをお勧めします。石の研ぎの合間には、グローバルファインセラミックまたはダイヤモンドロッドを使用して、ナイフのエッジを揃えることをお勧めします。グローバル鋸歯状ナイフは鋭利にする必要はありません。
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グローバルスピードシャープナーをどのように使用しますか?
これを使用するには、両刃のステンレス削りに刃を入れて、セラミック研ぎを行いましょう。鉛筆削りを平らな面に置いた後、ナイフを垂直に引きます。ずっとしっかり持ってください。ノッチを通してブレードを約6〜10回引いてみてください。それで十分です。
プルスルーナイフシャープナーは機能しますか?
電気プルスルーシャープナーは、金属を除去しすぎて、ナイフの寿命を何年も短縮します。セラミックホイールシャープナーは、日本の薄い刃から切りくずや塊を取り除く傾向があります。使用の仕組みにより、ブレード全体に同じ量の圧力を加えることは不可能です。
ナイフシャープナーは良いですか?
一方、手動の鉛筆削りにはある程度のスキルが必要になる場合がありますが、ブレードを薄くしすぎる可能性は低くなります。エッジ角度ブロック内のほとんどのナイフは、20度の角度に鋭角になっています。いくつかのシャープナーは長い刃のナイフにのみ最適ですが、他のシャープナーは短いものをシャープにするのに同じくらい優れています。