1. ハンドルが直立（オフ）位置にあることを確認します。
2. 2つのカプラーラグを樽バルブの対応する開口部に合わせます。
3. 樽カプラーを挿入し、時計回りに回して所定の位置にかみ合わせます。 （約90度）
4. ハンドルを下向き（オン）に押します。
5. 蛇口を開けてビールを飲みます。

上記のほかに、ビールの樽はどのように機能しますか？樽のしくみ。現代の樽は、ビールを入れるための単なる器ではありません。このガスは、バルブの下側の出口を経由してヘッドスペース（ビールの上）に逃げます。ガスの圧力がビールを押し下げ、バルブから樽の底まで伸びるチューブを通してビールを押し上げます。

また、知っておくと、いつ樽をタップする必要がありますか？

A：樽カプラーを使用して樽をタップします。輸送中に過度の攪拌があった場合は、樽を1〜2時間静置してから、叩いてください。タッピングする前に、ビールの蛇口がオフの位置にあることを確認してください。

なぜ樽を汲み上げる必要があるのですか？

手動ポンプは、ビールを樽から押し出す圧力源です。このディスペンス方法では、ビールを数時間以内に消費する必要があります。これは、樽に送り込まれた外気がバクテリア反応を引き起こし、8〜12時間以内にビールを台無しにするためです。