オキソマンドリンブレードをどのように研ぎますか？
質問者：Amed Willckens |最終更新日：2020年1月30日
カテゴリー：食べ物や飲み物ノンアルコール飲料
マンドリンを研ぐ方法
- マンドリンの刃を取り扱う際は、手を切らないように手袋を着用してください。
- ドライバーを使用して、研ぎたい刃を取り外します。
- 砥石に付属の説明書をお読みください。
- 平らな面に、砥石を水平に置き、あなたの利き手でそれを安定。
スライスブレード（D）、クリンクル/フリルブレード（E）、千切りと厚さのシリンダー（C）を手洗いします。食器洗い機の一番上のラックでマンドリン本体（A）とフードホルダー（B）を洗います。片手で一番上の滑走路を押して滑走路を跳ね上げます。
さらに、オキソマンドリン千切りをどのように使用しますか？ストレートVブレード（E）と千切りブレード（G）またはフライドポテトブレード（H）のいずれかをマンドリンにロードします。フードホルダー（I）にフードを入れます。 3.ダイヤルのボタンを押して回し、必要なスライスの厚さを選択します（ブレードは色分けされています）。
このように、最高のマンドリンスライサーは何ですか？
これらは、私たちがテストした最高のマンドラインを順番にランク付けしたものです。
- キッチンエイド調節可能なハンドヘルドVブレードマンドリンスライサー。
- プログレッシブハンドヘルドスライスと千切りマンドリンによる準備。
- 京セラアドバンストセラミックハンドヘルドマンドリンスライサー。
- OXO Good GripsV-ブレードマンドリンスライサー。
- OXOグッドグリップハンドヘルドマンドリンスライサー。
オキソマンドリン食器洗い機は安全ですか？
OXOの非常に用途の広いVブレードマンドリンは、果物や野菜を簡単にスライスします。コンパクトで安全な保管のために、足を折りたたんでマンドリンをロックします。ブレードを手洗いします。マンドリン本体とフードホルダーは食器洗い機で洗えます。
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マンドリンは何に使うの？
de Buyer Kobra Complete Slicerを使用しましたが、さまざまな種類のマンドリンから選択できます。
- フルーツサラダ。
- クラシックなサラダ。
- チーズボードが広がります。
- 素晴らしいコールスロー。
- トマト、バジル、モッツァレラチーズのサンドイッチ。
- 野菜チップ。
- ビーフバーガーのキャラメリゼした玉ねぎ用の玉ねぎスライス。
- じゃがいもグラタンを巧みにカット。
マンドリンスライサーをどのように掃除しますか？
マンドリンスライサーをきれいにする最良の方法は、温水またはお湯と少量の石鹸を使用することです。自分で切断しないように、刃は鋭利な刃先の方向に向けて清掃してください。きれいになったら、マンドリンスライサーを完全に乾かします。風乾するか、清潔なタオルで乾かしてください。
マンドリン千切りはありますか？
果物や野菜をマンドリンスライサーでスライスし、スライスを積み重ね、ナイフを使って薄いマッチ棒に切ります。一部のマンドリンスライサーには千切り刃のアタッチメントが付属していますが、それがない場合でも、マンドリンを使用するとプロセスが大幅に高速化されます。
本当にマンドリンが必要ですか？
マンドリンは必要ありません（しかし、それらは便利です）。マンドリンは、働くすべてのシェフのツールボックスの一部です。そこでマンドリンが役に立ちます。あなたはそれが手でそれを行うためにかかる時間の割合で均一ジャガイモやリンゴのスライスのマッチ棒ニンジンとヒープのポンドを生成することができます。
マンドリンスライサーはそれだけの価値がありますか？
実際には、彼らはシェフのナイフほど危険ではありません。シェフナイフとマンドリンの両方で切断するには、怪我をしないように意図的な動きで集中する必要があります。マンドリンを使用すると、非常にすばやくエレガントなサラダを作る野菜の紙の薄いスライスを作成できます。
マンドリンスライサーの代わりに何を使用できますか？
1.野菜の皮むき器。このオプションは、マンドリンから得られるものに最も似ている野菜の形を提供します。ロングズッキーニやアスパラガスなどの野菜、あなたの非利き手との一端を握って、剥離のために離れてあなたの手からでも、重い圧力を使用。
マンドリンスライサーは危険ですか？
マンドリンスライサーは、完全な均一性と精度でスライスとダイシングを行うためのツールですが、非常に危険な場合があります。上のビデオは、マンドリンを安全に使用して、あらゆる種類の食品（手ではなく）を一貫してスライスできるようにする方法を示しています。
マンドリンを使って肉をスライスできますか？
マンドリンは果物や野菜をカットし、肉スライサーはさまざまな肉をスライスします。マンドリンはスライスすることができ、他のアタッチメントがある場合は、さいの目に切ったり、ストリップを作ったり、しわを寄せたり、ワッフルカットしたりできます。また、果物や野菜の厚さや幅を調整することもできます。
最も安全なマンドリンスライサーは何ですか？
熟練した料理人や専門家にはBenrinerをお勧めしますが、ジャガイモをスライスするための迅速、簡単、安全な方法を探している平均的な家庭料理人にとっては不要です。 Zyliss 2-in-1ハンドヘルドスライサー（$ 20）は、非常に安全なマンドリンを求める家庭料理人に適したオプションです。
マンドリンでさいの目に切ることはできますか？
このマンドリンでスライスしてさいの目に切る。マンドリンはさまざまなカットが可能で、スライス、クリンクルカット、ワッフルカット、ダイアモンドカット、千切りを作成できます。しかし、このユーザーが自分のマンドリンのレパートリーにダイシング追加する機能を与えることによって、ツールアップアンティ調理オールイン1。
マンドリンスライサーの厚さはどれくらいですか？
驚くほどシャープなVブレードを備えたこのプラモデルは、堅実なエントリーレベルのマンドリンです。 1/16インチから1/4インチの厚さにスライスし、2つの幅の千切りカット（1/8インチと1/4インチ）を作成し、クリンクルカット（ワッフルではない）、さらにはダイス（1/8）を作成できます。インチと1/4インチ）、他のモデルにはない機能。