ラズベリーとブラックベリーは、噛むと破裂するタルトベリーです。それらはほとんど柑橘類のようですが、より甘いです。ブルーベリーは、まろやかで酸味が少ないはずですが、柑橘類よりも濃縮されたリンゴや洋ナシに近い、必ずしも甘い味ではありません。それらはすべて味がほとんど酸っぱいです。

同様に、ラズベリーを甘くするにはどうすればよいですか？したがって、甘いベリーが必要な場合は、ヒマラヤンを選びます。暖かい天候、十分な水と日光、すべてがベリーを甘くし、完全に熟していることを確認するのに役立ちます。

また、知っておくと、ラズベリーはどろどろしているはずですか？

少し柔らかく、ふっくらと均一な色のベリーを探してください。それらは柔らかく、かすんだ光沢を持っているように見えるはずです。傷ついた、へこんだ、カビの生えた、または損傷した果物は避けてください。熟れすぎたラズベリーは非常に柔らかく、またはどろどろに見えます。

果物が熟しているかどうかをどうやって知るのですか？

しっかりしたものから柔らかいものへと変化し始めるのと同じように、それはちょうどほぼ熟している。重さ：ほとんどの果物では、重さで熟度を知ることができます。熟した果実は、熟していない果実よりもわずかに重くなります。