新鮮なマンゴーをどのように冷凍しますか？
質問者：Riley Fet |最終更新日：2020年1月15日
カテゴリ：食べ物と飲み物の菜食
マンゴーの冷凍はとても簡単です。
- 切り取って、冷凍庫に収まるパンに応じて、天板または13×9のパンに配置します。
- 鍋の上下をラップで覆います。
- 果物を24時間凍らせます。
- そして、長期凍結のために冷凍庫にフリーザーバッグとリターンにパンからマンゴーを転送します。
全体のマンゴーを凍結するには、これはそれが凍結しています一度それを剥離しようとするよりも簡単になるため、それを剥離することから始めます。すべてのマンゴーを緩めたら、密閉可能な袋に移し、冷凍庫に戻します。まだ食べやすいうちに10ヶ月以内に使ってください。
また、生のマンゴーを1年間どのように保存しますか？水を切り、マンゴーから水分を取り除きます。マンゴーを別のボウルに入れ、2時間凍らせます。冷凍マンゴーをカバーに移し、冷蔵庫内のプラスチックの箱に入れておきます。このカットマンゴーピースは、最長1年間安全に保管できます。
同様に、マンゴーを冷凍庫にどれくらいの期間保管できますか？
約12ヶ月
マンゴーをどのように保存しますか？
マンゴー
- 準備–穏やかな圧力に屈するしっかりした熟したマンゴーを選びます。洗って、皮をむき、スライスします。
- シロップパック–スライスを容器に詰めます。 30パーセントのシロップで覆います。
- 無糖トレイパック–平らな鍋にスライスを並べて冷凍します。
- ピューレ–マンゴースライスをふるい、ブレンダーチョップ、またはフードプロセッサーでチョップします。
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冷凍マンゴーは美味しいですか？
冷凍マンゴーは最高ではありませんが、かなり良いです。冷凍マンゴーは、熟度のピークではありませんが、常に熟したものを選びます。マンゴーが最高の熟度で凍結された場合、解凍されるとマンゴーはドロドロになります。それらは甘いでしょうが、あなたがそれらを新鮮にすることができるほど甘くはありません。
マンゴーはどのように保管する必要がありますか？
熟していないマンゴーは室温で保管してください。数日で柔らかく甘くなります。プロセスをスピードアップしたい場合は、マンゴーをまだ室温の紙袋に入れることができます。マンゴーが熟したら、冷蔵庫に入れます。マンゴー全体は最大5日間続くことがあります。
たくさんのマンゴーで何ができますか？
マンゴーが多すぎますか？それらを使用するのに役立つアイデア
- マンゴージュース。マンゴーシーズン中、私たちはほとんどの夜、夕食と一緒にジュースを飲みます。
- マンゴージャム作り。店内でマンゴージャムを見たことがないかもしれませんが、自分で作ることができない理由はありません。
- マンゴーチャツネ。
- マフィン、ケーキ、クッキー。
- パイを作る。
- マンゴーコブラーとクランブル。
- フレッシュマンゴー。
- サルサ。
冷凍マンゴーはどうやって食べますか？
2つのマンゴーを一口大の立方体に切り、密封されたビニール袋に入れて冷凍します。それらをプレーンに楽しむか、少量のライムジュースをそれらの上に滴下します。それらは約2時間で凍結する必要があります。
マンゴーはあなたに良いですか？
マンゴーの栄養上の利点
マンゴーは低カロリーの果物で、繊維が豊富で、ビタミンAとCの優れた供給源です。マンゴーは、健康上の利点について研究されているガロタンニンやマンギフェリンなどの特定の植物化学物質を含む、抗酸化物質の優れた供給源です。 マンゴーを冷やす必要がありますか？
マンゴーは熟す前に冷蔵しないでください。マンゴーは室温で熟し続け、数日で甘く柔らかくなります。熟成を早めるには、マンゴーを室温の紙袋に入れ、約2日間またはマンゴーが熟するまで保管します。
冷凍マンゴーは悪くなりますか？
示されている冷凍時間は最高品質のみです。0°Fで絶えず冷凍されているマンゴーは、無期限に安全に保たれます。甘やかされているマンゴーは、通常、非常に柔らかくなり、ダークスポットが発生し、にじみ始めます。金型が表示されたら、任意のマンゴーを破棄するか、マンゴーは臭いまたは外観をオフしている場合。
冷凍庫で果物を燃やすとどうしますか？
冷凍庫で焼いた果物や野菜を食品脱水機に入れることで、外出先で簡単で健康的なスナックを手に入れることができます。脱水状態になると、冷凍庫の火傷を味わうことができません。ピューレ野菜キューブは、ソースに栄養を追加するのに最適な方法です。野菜を解凍してピューレにし、角氷トレイで凍らせます。
マンゴーが水に浸かっているのはなぜですか？
完熟マンゴーは夏が多いので、もう暑いので冷たいものをとる必要があるので、水で一晩冷やします。しかし、主な理由は、使用されるすべての農薬、およびマンゴーを熟成させるために使用される他の化学物質の洗浄です。マンゴーを一晩浸し、朝に楽しんでください。
悪いマンゴーはどのように見えますか？
マンゴーが悪い、腐った、または甘やかされているかどうかを見分ける方法は？悪いマンゴーの一般的な特徴は、非常に柔らかい形と打撲傷の誇張であり、これは熟しすぎた果実を意味します。熟したマンゴーは心地よいマンゴーの香りがします。
マンゴーをどのように甘くしますか？
あなたが甘いアプリケーションを主張するならば、あなたはマンゴーに砂糖（または別の甘味料）を加えなければなりません。甘みが酸味を完璧にカバーします。砂糖シロップで調理するか、浸軟させることができます。その後、甘いソースの固い酸っぱい部分を避けたいので、ピューレはおそらく最高です。
マンゴーパルプはどのように冷凍庫に保管しますか？
パルプは正方形の形状をとるようにマンゴーパルプ/ピューレを保存するには、アイスキューブトレイに準備や店舗数真空ジッパー袋を保ちます。ジップロックバッグにパルプを入れ、閉じて冷凍庫に入れます。必要に応じて取り出し、さらに食事の準備に使用してください。
生マンゴーはどのように乾かしますか？
生マンゴーを乾燥させて長期保存する方法
- ステップ1：生のマンゴーを収穫します。木から生のマンゴーを約1キログラム摘み取ります。
- ステップ2：細かく切る。生のマンゴーを大きく切ります。
- ステップ3：塩を追加します。
- ステップ4：太陽の光の季節。
- ステップ5：マンゴーピースを風乾します。
- ステップ6：後で使用するために乾燥マンゴーを保管します。
すりおろした生マンゴーはどのように保管しますか？
すりおろした生マンゴーと塩を大きなボウルに入れて混ぜます。ジップロックバッグまたは冷凍庫の安全な容器に移します。保存フリーズとしてそれを使用し、必要なとき。
生のマンゴーをどのように塩で保存しますか？
- 赤ちゃんのマンゴーを洗い、茎を傷つけないように注意しながら、乾いたキッチンクロスを使って軽くたたいて乾かします。
- 鍋に塩を2カップの水と混ぜ合わせ、沸騰させます。
- 塩水を完全に冷まします。
- それに赤ちゃんマンゴーを追加します。
- 軽い蓋で覆われた滅菌ガラス瓶にピクルスを瓶詰めします。
マンゴーはどうやって乾かしますか？
方向
- オーブンを185ºFまたはオーブンが行くのと同じくらい低く予熱します。
- 両方のマンゴーを洗い、皮むき器を使って皮を取り除きます。
- 薄いスライスにカットし、Silpatに配置します。
- マンゴーをオーブンに入れ、2〜3時間焼き、30分ごとまたは乾くまでひっくり返します。