鋳鉄製のフライパンと黒い金属製または鉄製のフライパンは、電磁調理器の表面で機能します。鍋のベースはステンレス鋼の磁気グレードであればステンレススチールパンは、表面の調理誘導に動作します。磁石が鍋の底にしっかりと付着している場合、それは電磁調理器の表面で機能します。

続いて、質問は、チタンは料理に適していますか？純チタンの調理器具があるため、熱の偏在やパンに食品スティックは、それが原因でそれがどのように軽量の走行に適している方法で調理し、日常のための素晴らしいではないですが。また、腐食に強いため、予測できない気候に最適であり、曲がらない程度の強度があります。

さらに、チタンは食品に浸出しますか？

チタンアレルギーのない例が報告されていないとチタンであっても、高用量で非毒性であると考えられています。それはセラミックコーティングを注入されたチタンと調理器具になると、この調理器具は、非多孔質であるので、ベースの製造に使用される金属および合金は、あなたの食べ物に浸透しません。

誘導ホブに非誘導パンを使用するとどうなりますか？

誘導調理は、コンロを加熱するのではなく、鍋を直接加熱することによって機能します。磁化ベースとパンがコンロの上に配置されている場合、磁場は、それが直接ヒートアップさせます。ホブは冷たく保たれ、鍋からの余熱はわずかです。同じ場所に置かれた非磁性の鍋は冷たいままになります。